时下,世界上已把药蛋列为保健食疗佳品,如果能让鸡产药蛋将能出口创汇,增值不少。
高锌蛋 鸡饲料中加1%的锌盐,喂20天后产下的蛋即是高锌蛋。这种鸡蛋比普通蛋含锌高15倍。
高碘蛋 在鸡饲料中添加4%~6%的海藻,连喂7天产下的蛋就是高碘蛋。这种蛋较普通蛋含碘量高15~30倍。
硒蛋 在鸡饲料中添加1%的无机硒盐,就可产下含硒较高的硒蛋。这种蛋可治疗老年心血管病及克山病。
低胆固醇蛋 在鸡饲料中辅以必要的维生素及矿物质微量元素,就可以产下低胆固醇蛋。据测定,这种蛋可比普通蛋胆固醇低55%,含钠量低25%。
微量元素蛋 在饲料中加入0.4%微量元素,鸡就可产下含锌、铁、碘等微量元素较多的蛋。每天吃一个,可预防各种营养不良症。
草药蛋 将土常山、姜黄、郁金等中药制成粉,按2%的比例掺入饲料喂鸡,即能产下高蛋白的草药蛋。