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特种野猪产业简介

2019-01-03 14:18:35浏览:391评论:0 来源:山村网   
核心摘要:“特种野猪”是将野生野猪通过基因驯化选育而成一种野猪优良新品种,具有性情温顺、适应性强;肉质好、野味浓郁、瘦肉率高;繁殖
“特种野猪”是将野生野猪通过基因驯化选育而成一种野猪优良新品种,具有性情温顺、适应性强;肉质好、野味浓郁、瘦肉率高;繁殖性能好、耐粗料、省饲料、饲养成本低、经济效益高、适合广大农户与猪场饲养,是农村致富、农民增收、场家增效的首选项目。“特种野猪”养殖业已经成为目前畜牧生产中的新亮点和新的经济增长点,以及投资的热点。
    “特种野猪”优于野生野猪。克服了野生野猪肉质干粗、皮厚、繁殖率低、生长慢、个体小、晚熟等缺陷,具有生长较快,繁殖率高的优良性状,打破了野生野猪季节性发情,年产一胎,每胎4-6头低产缺点,能与家猪一样,常年发情,年产两胎,每胎8-12头,繁殖率为野生野猪的4倍,饲养6-8个月左右可出栏。
    “特种野猪”更胜于家猪。特种野猪是高蛋白、低脂肪、全价营养的肉类,蛋白质含量在23%左右,比家猪高出5个百分点,今有人体所需要的17种氨基酸,多种维生素和多种微量元素以及全部必须脂肪酸,特别是其中的亚油酸含量高出家猪2.5倍以上,是人类最理想的药膳保健食品;胴体瘦肉率达72%以上高出瘦肉猪10个百分点左右,高出我国地方猪33个百分点左右;饲料消耗仅为家猪的一半,耐粗料,一些家猪不能利用的饲料野猪可以利用,饲养成本最低,经济效益极高;性情与家猪一样温顺,饲养方法与家猪大致相同,适合农村圈养,技术容易掌握,便于普及推广。
(责任编辑:豆豆)
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