大约克(大白猪)原产英国，体大毛白少数额角皮上有小暗斑，颜面微凹，耳大直立，背腰微弓，四肢较高，平均乳头7对。评价：增重快，饲料利用率高，繁殖性能强，肉质好，瘦肉率高。
长白猪产于丹麦，全身白色，体躯呈流线型，耳向前平伸，背腰比其他都长，全身肌肉附着多，乳头7对。评价：生长快，省饲料，瘦肉率高。母猪产仔多，泌乳性能好。但是体质较弱，抗逆性差。
杜洛克原产美国，毛色红棕色，从金色到暗红色都有，耳中等大且下垂，颜面微凹，体躯深广，四肢粗壮。评价：适应性强，喜吃青绿多汁饲料，耐低温，对高温耐力差，产仔数不多，泌乳稍差。
皮特兰原产比利时，被毛大块黑白花,体躯短、背腰宽，眼肌面积大，后腿丰满。评价：胴体瘦肉率高，但生长缓慢，肉质不佳，应激反应敏感而发生灰白肉。
