小果型的辣椒在种植过程中经常会在初花时期开始留取并吊起主枝，一般主枝留取数量在4~6根之间，但是在初花时期就将辣椒吊起主枝显然不大适合，应该分多次完成。
菜农大多采用两行两钢丝吊枝。在有机辣椒初花期时，将主枝一次性吊起，植株主枝都向钢丝靠拢，枝叶之间相互影响，势必会过早地约束植株的展开度，枝叶不能自然展开扩散，展开幅度小，枝叶之间相互遮阳，受光面积小，光合产物少，影响蔬菜的正常生长。
笔者认为可采用分步吊枝方式。为了防止植株歪倒，在有机辣椒初花期，先吊起两根最大的主枝，这样既能保证植株不会歪倒，又能保证剩下的主枝不会受到约束，正常生长展开，使受光面积增大。当辣椒株高在0.5米以上、植株展开度较大时，再把其他主枝吊起来。另外，为了保证有机辣椒枝叶自然展开，应改两行两钢丝吊枝为两行三钢丝吊枝，这样枝叶就能向四周伸展，枝叶之间不会相互遮阳，可有效增加光合面积，使光合产物积累多，植株生长健壮。
