受生猪存栏量大幅减少，饲料价格上涨等因素影响，大同市猪肉价格开始强劲上扬，已从“五一”黄金周前每公斤12元至12.6元，上涨到每公斤14元至15.6元。专家预测猪肉价格上扬趋势仍将继续，短期内不会下跌。
一位养猪大户说，现在养猪都能赚到钱，每头猪除去约730元的成本，净赚270多元。2006年他养一头肥猪亏50～80元，养一头母猪亏500元，养猪使他损失惨重。今年从1月份开始，生猪价格开始缓慢上升，仔猪价一直在100～120元左右徘徊，育肥猪价坚挺在每公斤9～9.6元，白条肉在每公斤12～13元。到4月份，仔猪已涨至每头130元以上，五月份飙升至180元左右，毛猪价很快在“五一黄金周”后升至每公斤9.6元，有的上升至10.4元。猪肉价格每公斤上升至14～15.6元。今年是有的赚了。
饲料价格上涨，也是肉价上扬的一个因素。去年同期玉米价格为每公斤1.1～1.2元，今年涨到每公斤1.4元，涨幅达到27%。去年豆粕价每吨2300元，今年涨到了2600元，涨幅达13%。李顺吉认为，猪肉的价格还会上涨，短期内价格不会下跌。
