资兴县兰都镇的谭晓利,在200多亩果林里养鹅,每年出笼鹅近万只。
谭晓利的这种模式是不占用耕地。鹅在林间放牧,采食林木的落叶、林间的杂草,或在林荫下休息,不对果林造成危害,而鹅粪可作为果林的优质有机肥,是一种生态养鹅模式。
果林生态养鹅模式因果林品种不同,可细分为3种形式:
落叶果林
落叶果林养鹅,冬春能晒,夏秋有荫。每年秋季树叶稀疏时,在林间空地浅翻,把鹅粪翻入土中。同时撒种苕子、黑麦草、冬牧70黑麦草,到翌年3月份,牧草旺长,开始放牧养鹅。当牧草吃尽后,短期休牧,林间杂草又可作为鹅的饲草。
幼林
在幼林中养鹅,可利用幼林小、林间空地多、阳光充足的特点,种植紫云英、苕子、黑麦草、菊苣、红三叶、野绿豆等。
常绿林
主要以野生杂草为主,可适当播种一些耐荫的牧草如白三叶等。
常绿林地树木比较高大,就地建造鹅舍,个别树木在鹅舍中也不用砍掉,用薄膜包裹树干,让雨水流到屋面上就不致漏雨。
果林养鹅,一定要分区轮牧,有利于提高草产量,取得最大经济效益。
果林养鹅,也要有休闲期。大田作物收割后,翻耕前的7月下旬、10月和冬季休闲期就要在大田放牧,而让林地休养生息。
果林地养鹅的时间长了,鹅喜食的野草少,而鹅不食有毒、有害、有刺的杂草,如窃衣、曼陀罗、巴豆、蓖麻、羊踯躅、续断子、天名精、甘遂、蛇床子、莨菪、鸦胆子、夹竹桃……就多起来。谭对这些杂草实行垦复。
果林施药期间,停止放牧。
无论何时,放牧地都备足清洁卫生的饮水。
为了加速鹅的生长,每天早晨、傍晚都补饲配合饲料。