雏鹅放牧的管理要点雏鹅一般指0日龄－30日龄的鹅，雏鹅从舍饲转为放牧，必须循序渐进。初次放牧时间最好是在外界与育雏室的温度接近时进行。热天在出壳后3天－7天，冷天在15天－20天进行初次放牧，任其自由下水几分钟，待其毛干后赶回育雏舍。放牧场地要近，路要平，要有水源、青草等。
放牧人员应固定，不宜随便更换。放物前要子细观察鹅群，把病鹅、弱鹅和精神不振的鹅留下，出牧时要点清鹅数，阴天应停止放牧，平时应注意天气预报，鹅群避免烈日暴晒和风吹雨淋。
放牧时观察鹅群动态，待大部分鹅吃饱后，让鹅下水活动。活动一段时间后赶上岸原地休息，待雏鹅因饥饿而躁动时，再继续放牧，如此反复，随着日龄的增长，先让雏鹅达到放牧能够吃饱，再达到一天多吃几个饱的目的。雏鹅原地休息时要定时驱动鹅群，以免因睡觉受凉。在返回育雏室时要清点鹅数，对没吃饱的雏鹅，要及时给予补饲。
中鹅放牧的管理要点中鹅是指1月龄以上至选种或转入育肥前的鹅，中鹅生长期间，其消化道容积增大，消化力和对外界环境的适应性和抵抗力增强。能够大量利用青绿饲料，此时放牧饲养可以充分利用放牧草地和田间遗谷、粒穗。在较少补饲的条件下，中鹅可以比较好地生长发育。
中鹅采用以放牧为主，补饲为辅的饲养方式。中鹅的放牧要有足够数量的青绿饲料，防止能量不足。放牧时间要尽量延长，原则是早出晚归。当然遇到阴天及天气炎热日光强烈时，不宜过度放牧，应避免鹅群暴晒、雨淋。游泳能增强鹅的运动，促进新陈代谢，增强体质，提高羽毛的防水防湿能力，提高羽毛的光泽度并可防止生蚤和皮肤病，因此应有较好的水源。
放牧时要点清鹅数，并注意观察鹅的采食和健康状况，如发现有体质弱或有病的鹅，应隔离饲养及时治疗。鹅群进舍前，让鹅在水中洗涤身上的污泥，在舍外休息与补料，然后才赶进舍内，在炎热夏天，可让鹅群在舍外露宿。
种鹅根据选种的要求，选留合格种鹅转入后备种鹅群进行继续培育。不符合种用条件或只是饲养商品鹅的子鹅，可及时转入育肥群进行肉用子鹅育肥。
鹅在放牧过程中的注意事项一是在放牧中如邻区或上游放牧鹅群或分散养鹅户发生了传染病时，应立即转移鹅群到安全地点放牧，二是鹅群不要到排放工业污水的沟渠放水，对喷洒过农药、施过化肥的草地、果园、农田应经过10天－15天后再放牧，三是应定期驱虫，因其放牧更易感染一些虫卵，建议种鹅在每年春秋两季各驱虫1次，商品鹅1月－2月驱虫1次。
