优化猪舍环境新建猪舍要求内外环境良好,即具备通风、向阳、干燥、水源充足等条件,既能防热、防潮,又能防冻、防渍。周围应多植树种草,四周最好有5-10米宽的落叶防风林带。总之,猪舍建造要符合猪健康和绿色环保生产及疾(疫)病防控等要求。
明确饲养模式这里推介小批量滚动饲养模式,生产规模为年出栏育肥猪40头。这一生产模式的配套条件和生产方式:一、种植优质高产、营养丰富,适合肥猪生长的玉米、高粱、麦类、大豆等饲粮作物3亩和苜蓿、红薯、空心菜、牛皮菜、萝卜、白菜等饲草作物2亩。以购买商品配合饲料为主的,其饲粮和饲草的种植面积可减少2/3。二、分批次购进子猪,实行滚动式饲养,即在每年的2月、3月、4月、5月初,分别购进8公斤以上的良种子猪5头,实行分群分阶段饲养,120天左右出栏,从6月初开始,每个月出栏肥猪5头,出栏后随即补充5头子猪,至9月底完成购入子猪轮次(生产能力略大时,可在各批次中增加饲养头数)。
选择优良品种首先提倡杂交优势利用。生产实践证明:二元杂交猪的生产速度比纯种猪快15%以上,三元杂交猪比纯种猪快20%左右。目前,国内多采用长白和大约克的杂交猪与杜洛克公猪交配,从而获得最佳的三元组合。其次选用健壮子猪,没有条件自繁自养的,在购买子猪时,要选结实、健壮、匀称、骨骼粗大、吃得多、长得快和尾巴粗而短的猪(长白、大约克),这是确保高效饲养的基础。
科学饲养管理严格批次进出,实行分栏、分群饲养。购进子猪时要注意选择体重基本相同的,避免个体相差过大,发生大欺小现象,影响均衡生长。有条件的最好聘请技术顾问根据本场猪的品种和条件,分不同阶段制订饲料配方。饲喂要定时定量,先喂精料,后喂青料,改熟喂为生喂,并供给充足的清洁饮水。冬天要注意防寒保暖,夏天要注意防暑降温,栏舍大小应根据饲养5头育肥猪的标准建造。切实搞好栏舍粪尿的清扫工作,保持栏舍干燥,并及时杀灭老鼠、蟑螂、蚊蝇等有害动物。每次进猪前和出猪后必须将栏舍进行一次彻底的冲洗和全面的消毒处理。
加强疾病防控猪场应聘请专业兽医,这是能否实现高效饲养的保障。如果受条件限制,可几个农户共同聘请一名具有资质的专业兽医,要求兽医每10-15天来场检查一次,以便及时发现问题并尽早处置。猪场无论条件如何,都要加强疾病的防控,这是高效饲养成败的关键。要严格执行全进全出制度,每批出栏后空圈20天,空圈期间每隔1周消毒1次,有利于阻断疾病的传播。同时要完备消毒设施设备(入口消毒池、紫外线灯、进门洗手液等),任何人进出猪场要穿工作衣并严格消毒。要严格执行免疫程序,每年春季进行一次各种传染病的接种(猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、猪流行性感冒、子猪副伤寒等),并做好接种头数、接种反应等情况的登记工作,尽可能地降低死亡率。严禁放养,不让猪吃人、畜粪便,以防止寄生虫病的传染,同时要有计划地进行驱虫。做好病死猪的处理,对病猪、死猪要进行深埋或焚烧等无害化处理。