鸡蛋蛋黄颜色浅主要有以下几方面的原因：（1）饲料中片面增加钙含量，过量的钙影响体内色素的沉积，导致蛋色较浅。（2）饲料中霉菌毒素含量过高，导致血清中的色素降低，影响蛋黄增色。（3）鸡患球虫病、沙门氏菌病、新城疫、肠道寄生虫病等，也可引起蛋黄颜色变浅。（4）投喂驱虫类药物时会影响蛋黄的增色。（5）投喂过多的青饲料、精饲料过少也会导致蛋黄色泽变浅。
鸡蛋蛋黄增色方法：（1）减少饲料中白玉米的含量，尽量饲喂黄玉米（饲料玉米）。在保证产蛋性能的前提下，适当降低饲料中维生素A及钙的含量。（2）饲喂胡萝卜茎叶，投喂量占日粮总量的5%～10%。
