贵农金黄鸡全身羽毛为均匀的金黄色，少数为浅黄色或红黄色，富有光泽。喙、胫黄色， “ 三黄 ” 特征明显。头大小适中，眼橙黄色，单冠直立，颜色鲜红，冠齿 5—7 个。面部、肉髯和耳叶为鲜红色。胸宽深，背平直，腿高中等，后躯发达体格健壮，体态匀称，羽毛丰满，外貌美观。
产蛋性能
在正常饲养管理条件下，鸡群产蛋率达 50 ％的日龄为 150 ～ 160 天。年产蛋 190 ～ 210 枚，平均蛋重 58 克 。产蛋强度：一般连产 2 ～ 3 枚，最高连产 31 枚。蛋料比为 1∶3.3 。
蛋型椭圆，蛋形指数为 1.34 。蛋白品质良好，哈氏单位 86.73 。蛋壳褐色，由深至浅。蛋壳厚度 0.32 毫米 ，较厚面致密。
产肉性能
贵农金黄鸡骨骼较细，屠宰率较高。经测定，成年公鸡全净膛屠宰率为 74 ％～ 76 ％，成年母鸡全净膛屠宰率为 66 ％～ 68 ％。肉品质较好，通过相同日龄的贵农金黄鸡、白洛克、来航鸡和红布罗鸡进行品味鉴定，以贵农金黄鸡肉质为最好。采用胸肌进行 15 种氨基酸含量分析，以贵农金黄鸡为最高。
繁殖性能
贵农金黄鸡繁殖性能良好，种蛋受精率为 90 ％～ 95 ％，受精蛋孵化率为 90 ％。 6 周龄育成率 95 ％。
