鸡冠按其形状常见的有单冠、豆冠、玫瑰冠和草莓冠。在这四种冠中以单冠蛋鸡的冠较大，作为种用公鸡，在出雏后可进行剪冠。目的剪冠能避免鸡互相斗架或发生啄癖时，鸡冠受伤流血过多而死；防止天气寒冷鸡冠冻伤；可以减少单冠鸡在采食、饮水时，与饲槽和饮水器上的栅格或笼门等网栅摩擦引起鸡冠损伤；剪冠也可以避免因冠大而影响视线；如对父系进行剪冠，可防止父系与母系混群；对冠大的母鸡也可以剪冠。方法种用公雏最好在1日龄时进行剪冠，也可在雏鸡出壳后在孵化厂即行剪冠。若在出壳后数周方进行，常会发生严重流血。方法简单，安全可行。剪冠最好用眼科剪刀，也可用弯剪或指甲剪，操作时剪刀翘面向上，从前向后紧帖头顶皮肤，在冠基部齐头剪去即可。
