1 选址
应选在地势较高，远离其他养殖场和居民区，交通方便，水电齐全的地方。
2 鸡舍建设
鸡舍南北走向或东西走向均可。鸡舍跨度(宽度)7-10 m，长度根据饲养规模可大可小，一般为20-80 m，横切面最高点为2.70-2.85 m，两肩高0.85-1.10 m，两肩以下为通风调节口，两肩以上为弓形棚顶。
可先建两个端墙(两端墙之间的距离为鸡舍长度，在端墙2/4-3/4处留宽2 m左右高1.8 m的门)，然后在两端墙肩之间每4 m用砖砌两排高0.85 m的立柱(两排立柱之间的距离为鸡舍宽度)，再在两排立柱之间加三排水泥柱，中间一排最高为2.7 m，另外两排高为1.8 m，其后在五排立柱上加平行的五排横木，横木与立柱用铁丝等固定好，横木上垂直加竹竿(3 cm左右粗)，每米3根，这样鸡舍框架就完成了。
棚顶为4层结构，第1层为无滴塑料薄膜，第2层为草栅或麦秸等保温材料(厚4-6 cm)，第3层为塑料薄膜(起固定作用)，最后一层为厚稻草栅，用14号铁丝固定好(每米2道)。注意，两端墙与棚顶塑料膜不要固定太死以免冬季塑料收缩拉坏端墙。棚顶边角要用砖压实以防大风损坏。在棚周围空闲处可种植丝瓜等藤蔓植物，能起到防风和夏季降温的作用。
3 取暖设施建设
每隔30 m在棚两侧各建一炉灶，炉腔口在舍外；在一侧棚下挖1 m深坑建炉腔，炉腔连舍内火道(用35 cm内径钢瓦管)约20 m出棚接烟囱，舍外烟囱高2.8-3.5 m，架后基本不占鸡只活动空间。舍内火道的开始1 m要用砖砌再接钢瓦管，这样可防止钢瓦管烧裂。另外，炉腔周围注意防火。
4 棚舍周围建设
鸡舍地面可用三合土或水泥铺平，以便出鸡后消毒和清理鸡舍进出运输工具。棚顶每隔4 m加天窗，可用内径45 cm钢瓦管架在两个竹竿上，再加以固定。棚两侧加一层尼龙网(防鸡跑出)，再加一层塑料膜，通过塑料膜调节通风量，冬季再在塑料膜外加一层塑料纺织袋来保温。棚两侧边缘用砖砌30 cm高墙，可缓冲进入的冷空气，同时作为隔断。
5 垫料
这种鸡舍适宜用厚垫料平养，在夏季最热季节大鸡阶段可用细河沙作垫料，其它季节垫料可全部使用农作物秸秆(尤其用玉米秸为最好)，秸秆要用铡草机切成3-5 cm长晒干，这些垫料清理鸡后可作为高质量的农家肥料。垫料厚度应掌握在5-8 cm，要新鲜干燥无霉变。
这种大棚式鸡舍建筑，保温性和通风性非常适合肉鸡生长，更适合安装自动饮水器和自动加料装置等。舍内空间大，使饲养管理操作更加方便，它克服了房屋建筑的很多缺点，大大提高了可操作性，适应肉鸡养殖集约化规模化的发展方向。建设成本为15-20元/平方米(不包括地面处理费用)，仅相当于房屋结构的1/20。我国不同地区可根据不同资源气候因地制宜加以推广。
