夏季天气高温易引起产蛋率下降、蛋重变小、蛋壳质量差、死淘率增多。应调控蛋鸡的饲料营养来保持蛋鸡的生产性能。
1、高温环境下采食量下降，蛋鸡每日采食到的粗蛋白要比正常少4-5克，能量少60-70大卡。必须增加日粮的营养浓度，特别是蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸及不饱和脂肪酸。蛋氨酸的添加量一般为每吨200-300克。
2、高温环境下增加了脂肪和脂溶性维生素的需要量。环境温度从25℃升高到38℃时，维生素A的需要量增加3倍；维生素E及维生素B2的需要量也成倍增长。因此，炎热季节里增加油脂和脂溶性维生素是非常必要的。油脂的添加量为饲料的1-3%，脂溶性维生素的添加量为正常情况下的2-4倍。
3、高温环境能引起胆碱的缺乏，因鸡在产蛋高峰时，内源合成的胆碱不能满足代谢的需要，长时间的高温会引起某些鸡群发生脂肪肝综合症。因此要增加胆碱的添加量。
4、添加碳酸氢钠。热喘息呼出大量二氧化碳，使体内酸碱平衡、渗透压平衡被破坏。碳酸氢钠既是酸碱平衡缓冲剂，能缓解因呼吸加剧而造成的呼吸性碱中毒，还有利于蛋壳的形成，提高产蛋率，降低死亡率。日粮中添加比例雏鸡0.1%；青年(肉中)鸡0.2%；成年（肉大）鸡0.3%。
