摘要:本试验选用240头健康、体重相近(11.64 ± 0.37 kg)的断奶仔猪。采用单因子完全随机设计,分为抗生素组、试验一组、试验二组、试验三组共4个处理组(公母各半)。每组肽生素(商品名,主要成份为天蚕素抗菌肽)加入量不同。试验期为28天。试验结果显示,一组、二组和三组在饲料转化率上比抗生素对照组分别降低了18.29%、7.93%和14.02%,其中一组的效果最好(P < 0.01)。因此通过本实验可判断,在仔猪日粮中添加250 mg/kg的肽生素制剂可显著改善饲料转化率,降低饲料成本,还不影响日增重,证明了肽生素在提高断奶仔猪生长性能上的独特优势。关键词:天蚕素抗菌肽断奶仔猪 生长性能天蚕素抗菌肽是生物防御系统产生的一类对抗外源性病原体的肽类物质,具有抗细菌、真菌、霉菌、病毒、原虫、癌细胞等多种活性,且不易产生耐药性,具有广阔的应用前景[1]。李国栋等[2],经过试验证明部分含有核心标准螺旋结构的序列,对革兰氏阳性菌和阴性菌的最小抑菌浓度仅是原有cecropin A1抗菌肽的1/100左右.该类抗菌肽有希望进一步开发为新的抗感染药物。万遂如等[3],在兽医临床实践中证明,抗菌肽对动物疾病有良好的防治效果。并在猪病防治中起到良好的效果。天蚕素抗菌肽最早由瑞典科学家Boman[5]等于1980年用阴沟通杆菌及大肠杆菌诱导惜古比天蚕蛹后发现的该物质,研究发现,其不但具有光谱抗菌效果,而且对病毒、真菌、肿瘤等都具有一定的杀伤作用。天蚕素抗菌肽也是迄今研究最彻底,效果最明显的一类抗菌肽。本公司经过专家学者的潜心研究,肽生素(主要成分天蚕素抗菌肽)是人工设计合成并在枯草芽孢杆菌中成功表达的基因工程产物[4]。体外试验已证明它能有效的抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙氏菌等有害菌。并且,肽生素制剂无毒副作用,畜禽体内无有害残留,符合绿色环保食品的发展方向,迎合国内外市场的需要,是发展绿色饲料添加剂的理想途径。因此,它成为抗生素替代物的绝佳选择之一。2 材料与方法2.1试验动物和材料试验选用240头初始体重11.64±2.30 kg的杜×大×长(Duroc × Landrace × Yorkshire)健康断奶仔猪进行试验。2.2试验地点及试验时间试验地点:湖南长沙某大型一条龙企业试验时间:2010年5月20日至2010年6月17日2.3试验设计与日粮试验选用的猪按体重相近、遗传基础相似的原则,完全随机分为4个处理,每处理6重复,每重复(圈)10头猪(公、母各半),实验设计为:对照组,即抗生素组(基础日粮 + 200 mg/kg 10%的硫酸抗敌素 + 1000 mg/kg 10%的杆菌肽锌);试验一组(基础日粮 + 250 mg/kg的肽生素);试验二组(基础日粮 + 500 mg/kg的肽生素);试验三组(基础日粮 + 750 mg/kg的肽生素)。由专人管理与记录,其它日常管理按正常进行。试验采用玉米-豆粕型基础日粮,参照NRC(1998)猪营养需要量标准配制猪试验基础日粮及预混料。试验基础日粮配方及营养水平如表1所示,各试验组日粮的4%预混料配方见表2,肽生素由北京中农颖泰生物技术有限公司提供。