随着生活水平的提高，香猪肉的食用价值已被大众家庭所接受。香猪的养殖效益也得到普遍认可。可市场经济优胜劣汰，如何降低养殖成本提高收入？正是我们眼下面临的问题。
下面介绍一种全新的香猪发酵床养殖模式：生态、环保，节约饲料、劳动力，并且对于各种香猪疾病起到有效预防的作用。而发酵床的成败关键在于猪舍构造的设计，重点讲解一下关于香猪发酵床的建造结构要求：
一、墙体和屋顶。
墙体和屋顶要尽可能保温隔热，尽量做到冬暖夏凉。
屋顶要起脊，不宜采用平顶。起脊的屋顶不要再搭建顶棚，以保证从屋顶处的天窗能向外排放废气。
屋檐高度（指发酵床垫料表面到屋檐的垂直距离）参考指标：北方为2.5米，中原省份及云贵高原地区为3.0米。南方湿热地区为3.5-4.0米。屋脊一般要比屋檐高1.5米左右。圈舍过于低矮会降低舍内空气质量，影响猪的健康。
二、门窗设计。
为确保通风，门窗要尽可能大，一般的规格是1.5米*2.0米。一定要加开天窗和地窗。天窗要安装在屋顶最高处，同时最好在圈舍纵向中线上方。每1-2间开一个天窗即可满足需要。
天窗可由猪场自行设计制作，但最好到养殖设备市场上购买旋转扇叶式无动力天窗（无动力天窗和有动力天窗间隔安装效果更好。如下图：
每间开一个地窗，每个大小约25厘米*25厘米（如上图）。也可在总面积大致不变的情况下，每间建多个小些的地窗。地窗下沿高度在发酵床垫料表面上方15厘米左右，过高影响地面湿热气体的上升，过低可能会造成雨水进入舍内，或猪将垫料拱出去。为防止雨水进入圈舍，可在地窗上安装翻盖式挡板。
三、香猪舍的布局。
香猪发酵床圈舍一般建成单列式，走道设在北边。料槽摆放在临路一侧的圈舍边，或临路用砖和水泥砂浆砌成整体联通的沟式料槽。
香猪舍的跨度以目前通行的9米左右即可，但10-12米最合算。
每个单圈面积一般比水泥地圈舍大1倍以上，以30-40平米最好，养猪25-35头。单圈过小不但会增加饲喂过程工作量，垫料翻动维护也不方便，而且限制了猪的运动，还会增加围栏成本。单圈过大时（50-100平米）猪群排便过于集中于一个边角，将粪尿与垫料参撒均匀耗费的劳动强度较大，增加维护的难度。
四、饮水器的设置。
饮水器与料槽处于相对的两边。饮水器间隔约50厘米，每10-15头猪占一饮水器。小猪用的饮水器较低，大猪用的饮水器要稍微高些，可同时安装两种不同高度的饮水器。如图：
饮水器下面要建一饮水导流台，用于将饮水器流下的水引流到圈舍外。一般宽60厘米，长度可灵活掌握，以1米最好。一般导流台长度总和占猪舍纵长的1/3左右。
五、围栏。
圈格的围栏最好用钢筋、钢管、水泥栏杆做成，或用粗铁丝网等做成，原则上不用砖墙。其优点一是通风，二是不占空间，三是不影响发酵床整体的联通，四是增加猪群之间的接触和交流。如图：
以上五点是建造发酵床香猪舍的标准要求，如有其他疑问请随时致电北京华夏康源科技有限公司 电话：13240450445 免费热线：4006664728 网址：
