1、根据生殖突起来鉴别。此法最好在雏鸡出壳后2到12小时进行，最迟不要超过24小时，否则生殖突起萎缩，鉴别比较困难。操作方法：在雏鸡出壳后绒毛干燥能够站立时，将其握在手中排除粪便，用中指与无名指夹住雏鸡的头部，大拇指固定其肛门上方，用右手大拇指和食指轻轻按捺肛门旁边，使肛门轻轻翻开，若见到如米粒的突起物(阴茎)，则为公雏，母雏没有或仅有残留痕迹。也可用手指轻按其肛门，如感触到有麻粒或油菜子大小的突出物，是公雏，否则是母雏。
2、按体型鉴别。体型较大，身体较重，眼睛圆形，喙长而尖，脚干较粗的是雄雏。另外，在雏鸡14日龄后加以比较，如果身体较长较重，腿较高，而第二趾与第四趾的长短不一样，则可判断为公雏；如果身体较圆较轻，腿较短，而第二趾与第四趾的长短一样者则是母雏。
3、根据雏鸡肛门括约肌的收缩情况进行鉴别。一般公雏的肛门括约肌比母雏发达，收缩力也较强。因此，在雏鸡孵出当天，将雏鸡握在掌中，观察其肛门的收缩情况，如果肛门闪动一阵，停一会再闪动一阵，肛门收缩次数较少而慢，是母雏；如果肛门收缩快而有力，则为公雏。
4、从绒毛的更新和羽毛生长形状上区别。一般母雏比公雏换新毛要早，在孵出后第四天，母雏的胸部和肩尖已有新毛长出，公雏则无此现象。15日龄时，母雏的翅羽和尾羽部生长很快，且其翅羽呈圆形；而公雏此时的翅羽还很短，呈尖形，尾羽则完全没有。
