1、青年鹅的饲养 （1）雏鹅饲养1月龄进入青年期，这时要全天放牧，出牧和归牧要定时定点，但要防寒防暑，雨天待露水干后再外出放牧。（2）要避免农药中毒和到疫病流行区域放牧。（3）1月龄后日喂2次，晚上补喂1次精料。精青料的比例为1:1。（4）在饲养中应喂全价颗粒饲料，这样既可满足营养需要，又便于采食，减少浪费。 随着肉鹅日龄的增长，可逐步降低粗蛋白的含量，节约饲养成本。喂料要定时，饮水要充足。2．肉鹅适宜温度1～5日龄为30～28℃，6～10 日龄28～26℃，11～15日龄24～22oC，16～20日龄22～20oC，21日龄以后室温应保持在 18℃以上，温度偏低，雏鹅出现归堆，易造成死亡。超过35℃，雏鹅出现张口喘气，尖叫出汗，突遇凉风，易患感冒。温度要适宜，保持舍内空气清新，促进快速生长。3．肉鹅饲养密度第1周龄每平方米10～15只，第2周龄8～10只，第3周龄6～8只。根据鹅的品种灵活掌握，分成小圈，以防雏鹅聚推压死。要按雏鹅大小分群喂养，每群以100～150只为宜。实行地面垫草平养或网上平养，垫草要勤换。4．快出栏增效益肉鹅在30～40日龄，日增重速度快，可达到100g，70日龄前上市经济效益最佳。 肉鹅在70日龄后，日增重仅10g左右，而且采食量加大，效益下降。 要采用短期圈养育肥和直线快速育肥法，采取全日圈养，弱光照，自由采食，自由饮水。在70日龄前的生长高峰期，代谢能应力2800～3000千卡／kg粗蛋白质含量为16～18％的全价料或混合料拌青饲喂，促进快速出栏。做好疫病防治 ①.加强肉鹅综合防疫能力，严格消毒，实行规范化免疫程序，减少疫病发生，是提高肉鹅成活率的重要措施。鹅的主要传染病有小鹅瘟、禽出败、大肠杆菌病等。要及时做好防疫注射。雏鹅要进行禽霍乱弱毒菌苗饮水或拌食。②.饲料中添加抗菌素，防止流行性感冒和大肠杆菌病的发生。③.在10日龄左右要定期用抗蠕敏驱绦虫。
