鱼鸭混养可充分利用水面,做到资源共享,良性循环,经济效益超好。
池塘选择
鱼鸭配套的池塘要选择在无污染、水质良好、水源充足、交通方便的地方。池塘东西走向长宽之比是2-3:1,池基内坡1:2-2.5,塘底要求平坦,可略向排水口的方向平缓倾斜,以利干塘。池塘面积3-7亩为好,水深2-3米,池塘设有分开进、排水和拦鱼设施。
鸭棚建设
鸭棚应选择坐北朝南,地势较高,阳光充足,比较干燥,池埂坡度平缓,有利于鸭苗落塘上岸行走觅食的地方。冬季能密封保温,夏季能通风降温,雨季排洪排水良好。每间鸭棚面积120-150平方米,另设2个鸭群活动场所,一是网围鱼塘一角作为鸭群觅食生长活动场所,二是围鸭棚附近一段池基或池坡地面作为活动场。
鱼鸭混养比例
每亩投放鱼种50-60公斤,鲢鳙占70%-80%,其他为杂食性鱼类,每亩水面配套养鸭80-100只,鱼种增重7-8倍,养殖亩产量可达400-500公斤。或是每亩投放鱼种75-85公斤,鲢鳙占70%-80%,每亩养鸭150-200只,鱼种增重6-7倍,亩产量可达550-650公斤。也有养殖罗非、奥杂、土鲮杂食性鱼,占比例60%-70%,其他是滤食性鱼类。根据长期的养殖生产实践经验,一般每养一只鸭一年可生产鱼类3公斤多,养殖户可根据具体情况灵活应用。
养鱼管理
一是清塘消毒。鱼种下塘前,每亩1米水深用茶麸50公斤打碎泡水一日一夜后全塘泼洒,再用生石灰100公斤化水溶解全塘泼洒,7-10天毒性消失后可放鱼种养殖。二是鱼种消毒。鱼种落塘前,用3%食盐水浸浴鱼体表5分钟,杀灭细菌和寄生虫;草鱼种则注射疫苗进行免疫预防再落塘养殖。三是科学投喂。投饲要做到“四定”,即定时、定质、定量、定点,要投喂量足,质好,适口的饲料,夏秋季可按鱼体总体重投喂3%-5%,冬春季可投1%-3%。四是水质管理。池水要保持肥、活、嫩、爽,透明度控制在30公分左右,池水酸碱值保持在7-8。五是鱼病防治。夏秋季每7-10天要换水一次,排放30厘米老水,灌入30-40厘米新水,保持水质相对稳定,每7-10天要用1万单位漂白粉化水全塘泼洒,或每亩1米水深用生石灰20公斤化水溶化全塘泼洒。适时开动增氧机,防止鱼类泛塘浮头。适时投喂药饵,增强鱼体抗病能力,促进生长。
养鸭管理
科学饲养,做到饲料合理搭配,定时定量饲喂,不喂霉烂变质饲料,饮水清洁充足,温度、湿度、密度适宜,空气新鲜。搞好鸭棚清洁卫生,坚持消毒,清洗鸭棚,人不能随便进入鸭棚,消灭传染病源。鸭30日龄时注射一次疫苗预防鸭瘟,70-80日龄时进行禽霍乱防疫。