羔羊是指哺乳期（约4个月）的饲养阶段，由出生到断乳的羔羊可分为两个阶段。一是生后到8周龄阶段、羔羊主要靠母乳生长，关键在于加强母羊的饲料、提高其泌乳能力。二是9-16周龄阶段、由于母羊泌乳减少、重点应放在羔羊补饲上。
20日龄至1月龄每只羔羊每日喂精料量50-70克，1-2月龄100-150克，2-3月龄200克，3-4月龄230克，4-5月龄300克。配方为：玉米面55%、麦麸12%、豆饼30%、食盐1%、鱼粉2%。粗饲料为羊草，自由采食。
一、早喂初乳
羔羊生后30分钟内保证吃到初乳，尽快使羔羊体内产生免疫抗体。
二、尽早补饲
培育羔羊要做到早开食，以刺激消化器官的发育，羔羊生后10天即可用炒香料、胡萝卜丝、吊鲜草把等训练羔羊早吃草料，方法是在圈舍内一侧设羔羊栏、只限羔羊能自由出入，在栏内安放料槽，槽上安上一横杆防止羔羊进入弄脏饲料。
槽内经常放有混合精料或炒的香料，让羔羊自由采食。要少给勤添，待全群羔羊都会吃草料后再改为定时、定量补给。1月龄以内的羔羊、每天每只可补喂精料50-100克，1-2月龄羔羊每天补料150克、日喂2次。3-4月龄羔羊补料200克、每天喂2-3次。
三、加强运动
羔羊生后1周以上天气晴朗、无风时可在运动场中自由活动、增加日光浴。羔羊舍要通风、干燥。羔羊20日龄时就应赶出运动、时间及里程要逐渐延长，从幼龄进行锻炼、育成后体质健康、适应性也增强。
四、细心管理
羔羊的管理一般分两种：一是母子分群、定时哺乳、圈舍内培育，即白天母子分群、羔羊留在舍内饲养、每天定时哺乳、羔羊在舍内养到一个月左右时单独放出运动。二是母子不分群在一起养，在羔羊20日龄以后母子可合群放出运动。圈舍要保持干燥、清洁、勤铺垫草。
五、适时离乳
羔羊生长到一定阶段、能独立生活即应离乳。正常羔羊一般在3-4月龄时离乳。离乳的方法要逐渐离乳、开始离乳时每天早晨和晚上让羔羊哺乳、以后逐渐增加羔羊的喂饲次数，一般经7-10天就可以离乳、此法可防止母羊患乳房炎并减少羔羊的痛苦，尤其对发育更为有利。
