现代蛋用品种鸡产蛋高峰期很长，一般可达6个月或更长一此。第一产蛋周期的高峰产蛋量占全期产蛋量65%以上，产蛋重量占总蛋重63%以上。如果后备鸡培育不好，在产蛋阶段管理又不善，则致使产蛋高峰期缩短，特别是高峰期的最高峰值不高，所以既要重视后备鸡的培育，也要重视产蛋期，特别是产蛋高峰期的饲养管理工作。具体方面是：
1、产蛋高峰期的营养需要
产蛋母鸡正常的体重发育规律是：40周龄之前体重增长较多，24一40周龄平均每日增重2一4克，此后保持相对平衡并稍有增加，一旦发现产蛋高峰阶段减重，意味着体内贮能过多动用，预示着产蛋率的下降，产蛋高峰的提前结束。
一个产蛋母鸡每天摄入的营养用于鸡体重的继续增长、产蛋的支出、基础代谢，和繁殖活动的需要。设计饲料配方时，要按鸡对能量、粗蛋白、氨基酸、钙、磷等日需要计算确切的营养标准，调整营养浓度应依据产蛋阶段的变化、采食量的变化进行，要重点把握能量与蛋白两大要素的含量变化。
根据经验数据，产蛋高峰期里，轻型品种每天需要摄入代谢能不低于1255千焦，中型品种1380千焦，粗蛋白分别为17一18克和19一20克，同时要保证钙及多维的供给。
2、饲料品质
产蛋高峰期饲料的品质应是优质的，如饲料存贮时间过长、虫蛀、变质发霉、受污染不洁的原料，这些饲料都不宜使用，另外有些饼粕用量如葵花、棉籽、油菜之类饼粕的用量要适当减少。
用于配制高峰期间饲料的原料应尽量稳定。因为不同地区，不同收获季节的原料，其营养成分都会有一定的差别。如果没有检验就使用，虽然饲料配比的百分组成没变，但实际的营养组成会有一定的差别。从而导致营养物质摄入的差别，还会引起鸡只的应激反应。
3、光照管理
密闭式鸡舍，光照强度掌握在20勒克斯，不可太强。产蛋期的光照时间应稳定在16或17小时，不可缩短，人工补光开灯时间保持稳定，如鸡舍突然停止光照、缩短光照时间、减少光照强度等都可使产蛋量突然下降。
4、规范管理，防止应激
①饲养管理程序不规范，如饲料多一顿少一顿，饮水不能满足供应，随意更改作业程序，如喂料、捡蛋、清粪等作业程序不按制度按时进行等，均可导致产蛋量突然下降。
②设备损坏，如管道堵塞、检修不及时而造成供水障碍。
③异常的声响，陌生人、牲畜的出现及饲料、疾病、天气的突发等都是造成鸡群产生严重应激反应的因素，一定要避免发生。对于可预料的应激因素应在发生之前就按照应激期维生素需要标准，提高鸡维生素的补充。
