黄牛猝死是指从发病到死亡在12小时以内。剖检可见真胃如石头之硬，瓣胃内容物干燥而密实。生前几小时，患牛精神极度狂躁，面部迅速水肿，用12号针头刺穿，见水滴出，头部撞墙、撞石等，皮肤被擦伤而破损，迅速衰竭倒地死亡。该病呈零星散发，炎热季节易发生。
病因分析 黄牛易发是由其生理原因决定，因为黄牛汗腺发达，遇到风寒时，易致汗腺分泌障碍，内热不能正常宣泄，使得机体内部发生剧烈变化。剖检可见，真胃因内热而发炎，功能缺失，前面的胃把食物推送挤压到真胃，硬如石状。
病原体感染 畜体因风寒等致病后，免疫力下降，病原体趁机大量繁殖，可以检出魏氏梭菌等，但引起猝死的主要原因可能是病毒感染。
毒物致死 黄牛可能接触到毒鼠药，也可以引起猝死。其它可见中暑致死，或食入塑料薄膜致死。塑料薄膜的大面积使用和大量的生活塑料垃圾到处都是，黄牛容易吃下，可能是在山上田边、草地与草一同吃下，剖检见大团薄膜在胃中，拥堵致死。
防控措施 1.雨天湿度过大，可煎服干姜、胡椒、阿托品等。有内湿积滞症状的牛，可用牵牛子和甘遂为末，即使没发病也可预防。2.毛易掉的牛，可补钙、镁、钾等微量元素；肌肉无故痉挛的，先服麻黄汤，后肌注硫酸镁。汗腺分泌不畅，鼻镜上部干，下部湿者，可用小清龙汤方加减治疗；上部有露，下部干者，可用绵大戟治疗。小便黄色深度明显，可用六一散煎汤灌服。大便时干时稀，用甘遂末，生姜、半夏汤治之。突然饮冷过度，可用阿托品类治之，加服干姜、甘草、肉桂汤。
一切用药剂量，配伍用药加减法则，由实际来决定，以免造成误诊误治。要对症用药，病重药轻不行，畜大药少不行，畜小药多也不行。
