繁殖管理是奶牛生产的关键环节，奶牛只有经配种、妊娠、产犊后才能产奶。奶牛理想的繁殖周期是一年产一胎，即胎间距365天，减去60天干奶期，一胎的正常泌乳天数为305天。奶牛适宜的胎间距范围为340—390天，适宜的泌乳期为280—330天，产后适宜的配妊时间为60—110天。胎间距过短，影响当胎产奶量，胎间距过长，影响终生产奶量。
因此，搞好奶牛的繁殖管理对提高产奶量和经济效益意义重大。
发情管理
育成母牛的初情期一般为6—10月龄，平均8月龄，表明母牛具有繁殖的可能性，但不一定有繁殖能力。育成母牛的性成熟期是指生殖生理机能成熟的时期，一般为8—12月龄，平均10月龄，表明母牛具有繁殖能力，但不一定可以配种。育成母牛的体成熟期是指机体各部分的发育已经成熟，一般为16—20月龄，平均18月龄，表明母牛能够配种。育成母牛的初情期、性成熟期、体成熟期受母牛的品种、饲养管理条件、营养状况、环境气温等因素的影响而有差异。成母牛生产后第一次发情时间平均52天，30—90天占70%。奶牛产后第一次发情时间与产犊季节和母牛子宫健康状况有关，冬春季比夏秋季产犊的母牛产后第一次发情晚8天，分别为56天和48天。初情期延长的育成母牛和产后第一次发情延迟的成年母牛要查明原因，检查饲养管理情况及母牛的内生殖器官。
发情鉴定：奶牛发情周期平均21天，18—25天占80%以上。母牛发情的主要表现：①性欲。接受其它母牛爬跨时站立不动，即所谓的站立发情表现，同时爬跨其他母牛。②性兴奋。精神不安，不停走动，不时哞叫，食欲减退，产奶量下降。③生殖道排出粘液。外阴肿胀，阴道粘膜潮红，从阴门流出条状或线状透明粘液。④直肠检查卵巢上有成熟卵泡，阴道检查子宫颈口潮红、开张，流出透明粘液。
发情鉴定的方法主要采取观察法。有88%的发情母牛表现站立发情症状，在表现站立发情的母牛中，早晨出现爬跨的占60%，中午出现爬跨的占10%，傍晚出现爬跨的占79%；早、中、晚观察一次的发情检查率分别为53%、9%、26%。由此可见，发情观察最好日观察三次，以早晨观察为主，其次是傍晚观察，母牛开始发情主要在夜间。
配种管理
育成母牛的初次配种应在体成熟初期，即16—18月龄，但要求体重达到成母牛体重的60%—65%，即360—390公斤。过早配种会影响母牛的生长发育及头胎产奶量，过晚配种会影响受胎率，增加饲养成本。成母牛产后第一次配种时间以产后60—90天为宜，低产牛可适当提前，高产牛可适当推迟，但过早或过晚配种都可能影响受胎率。
发情期输精应注意的几个问题
1、输精时间和次数
适宜的输精时间为发情开始后或排卵前12小时左右，一般掌握早晨发情傍晚输精，中午发情夜间输精，傍晚发情次日上午输精。情期内输精1—2次，以1次为宜，两次间隔8—12小时。输精一次与输精两次受胎率无差别。
2、输精方法和部位
人工授精一般采用直肠把握输精法，输精部位以子宫体或子宫角基部为宜。输精到子宫角基部比子宫角深部受胎率略高，还可避免对子宫的损伤。
3、输精前检查
主要检查子宫状况和精液品质。对子宫内膜炎母牛暂不输精，抓紧治疗。精子活力应达3.5以上，有效精子数不低于1000万个。为保证冻精解冻后及输精前的活力，应注意正确解冻及正确保存解冻后的精液。解冻冻精应在40℃水浴中快速解冻；颗粒冻精要选择合适的解冻液。解冻后最好立即输精，延期输精应正确保存，颗粒冻精解冻后以7—15℃保存为好，细管冻精解冻后以0—4℃保存为好。
妊娠管理
1、妊娠诊断
母牛配种后最好进行三次妊娠诊断，第一次在配种后60—90天采用直肠检查法；第二次在配种后4—5个月采用直肠检查法；第三次停奶前采用腹壁触诊法。有条件可在配种后30—60天采用超声妊娠诊断法及配种后22—24天采集牛奶应用放射免疫或酶联免疫进行早期妊娠诊断，主要目的是检出未妊娠母牛。其它方法还有在配种后30—60天取子宫颈口粘液加碱煮沸法等。
2、奶牛的妊娠期及预产期推算方法
黑白花奶牛的妊娠期平均280天左右，范围255—305天。青年母牛的妊娠期比经产母牛短3天，怀母犊比怀公犊妊娠期短2天，怀双胎比怀单胎短4天。
奶牛预产期的推算方法是：“月减3，日加5”，即预产月份为配种月份减去3，如果配种月份小于或等于3，则先加12再减3；预产日期为配种日期加5，如果配种日期在月底，加5后预产日期就可能推到下月初。
3、奶牛的流产发生率、流产原因及流产类型
奶牛人工授精的流产发生率为10%左右，胚胎移植的流产发生率为15%左右。流产的原因分传染性流产和非传染性流产两大类，传染性流产是传染病的一种症状，大多数流产为非传染性流产。非传染性流产的原因有：营养性流产；损伤性流产；中毒性流产；药物性流产；症状性流产。根据流产的月龄及胎儿的变化，流产可分为以下几种类型：
（1）隐性流产。又称早期胚胎死亡，发生在妊娠早期1—2月龄，占流产中的25%。
（2）小产。即排出未经变化的死胎，发生在妊娠中后期。这是最常见的一种流产，占流产中的49.8%。
（3）干胎。胎儿死亡后滞留在子宫内，由于子宫颈口关闭，胎儿水分被吸收发生干尸化，死胎多发生在妊娠4—5个月，占流产中的24%。
（4）胎儿浸溶。胎儿死亡后由于非腐败菌侵入子宫，胎儿的软组织被溶解流失，而骨骼滞留在子宫内，死胎月龄与干胎相近，占流产中的0.9%。
（5）胎儿腐败。胎儿死亡后由于腐败菌侵入子宫，使胎儿发生腐败分解，产生大量气体使胎儿增大造成难产，是最危险的一种流产，临床上极少见，占流产中的0.3%。
分娩管理
1、分娩前要注意观察分娩预兆，做好接产准备
乳房从分娩前10天开始增大，分娩前2天极度膨胀，皮肤发红，乳头饱满；分娩前1周阴唇肿胀柔软；分娩前1—2天子宫颈粘液软化变稀呈线状流出；骨盆韧带从分娩前1周开始软化，临产前母牛精神不安，不断徘徊，食欲减退，不时作排尿状。
2、分娩时要注意接产
母牛分娩时应尽可能让其自然分娩，对头胎牛、胎儿过大、倒生、过了产出期（3—4小时）后可适当给予助产。出现难产要请兽医处置。难产分产力性难产，产道性难产和胎儿性难产三种。
3、分娩后要注意产后监护
（1）产后3小时内注意观察母牛产道有无损伤出血。
（2）产后6小时内注意观察母牛努责情况，若努责强烈要检查子宫内是否还有胎儿。并注意子宫脱出症兆。
（3）产后12小时内注意观察胎衣排出情况。
（4）产后24小时内注意观察恶露排出的数量和性状，排出多量暗红色恶露为正常。
（5）产后3天内注意观察生产瘫痪症状。
（6）产后7天注意观察恶露排尽程度。
（7）产后15天注意观察子宫分泌物是否正常。
（8）产后30天左右通过直肠检查子宫康复情况。
（9）产后40—60天注意观察产后第一次发情。
4、初生犊牛的护理
（1）确保呼吸。犊牛出生后首先要用毛巾或手清除口腔和鼻腔内的粘液，如果粘液较多，阻碍呼吸，可将犊牛头部放低或倒提起犊牛控几秒钟，使粘液流出。出现呼吸困难，也可作人工诱导呼吸，即交替挤压和放松胸部。
（2）消毒脐带。距腹壁5—10厘米剪断脐带后，用5%碘酊浸泡消毒。
（3）早喂初乳。出生30分钟内立即喂初乳2公斤，日喂4次。
牛结核病（Bovine Tuberculosis）主要是由牛型结核分枝杆菌（Mycobacterium bovis）引起的一种人兽共患的慢性传染病。世界动物卫生组织（OIE）将其列为B类动物疫病，我国将其列为二类动物疫病。为了预防、控制和净化牛结核病，根据《中华人民共和国动物防疫法》及有关的法律法规，特制定本规范。
1 适用范围本规范规定了牛结核病的诊断、疫情报告、疫情处理、防治措施、控制和净化标准。 本规范适用于中华人民共和国境内一切从事牛的饲养、经营和牛产品的生产、经营，以及从事动物防疫活动的单位和个人。
2 诊断 本病依据流行病学、临床症状、病理变化可做出初步诊断。确诊需进一步做病原分离鉴定或免疫学诊断。
2.1 流行特点本病奶牛最易感，其次为水牛、黄牛、牦牛。人也可感染。结核病病牛是本病的主要传染源。牛型结核分枝杆菌随鼻汁、痰液、粪便和乳汁等排出体外，健康牛可通过被污染的空气、饲料、饮水等经呼吸道、消化道等途径感染。
2.2 临床症状：潜伏期一般为10～45天，有的可长达数月或数年。 通常呈慢性经过。临床以肺结核、乳房结核和肠结核最为常见。肺结核：以长期顽固性干咳为特征，且以清晨最为明显。患畜容易疲劳，逐渐消瘦，病情严重者可见呼吸困难。乳房结核：一般先是乳房淋巴结肿大，继而后方乳腺区发生局限性或弥漫性硬结，硬结无热无痛，表面凹凸不平。泌乳量下降，乳汁变稀，严重时乳腺萎缩，泌乳停止。肠结核：消瘦，持续下痢与便秘交替出现，粪便常带血或脓汁。
2.3 病理变化： 在肺脏、乳房和胃肠粘膜等处形成特异性白色或黄白色结节。结节大小不一，切面干酪样坏死或钙化，有时坏死组织溶解和软化，排出后形成空洞。胸膜和肺膜可发生密集的结核结节，形如珍珠状。
2.4 实验室诊断2.4.1 病原分离鉴定 采集病牛的病灶、痰、尿、粪便、乳及其它分泌物样品，作抹片或集菌处理（见附件）后抹片，用抗酸染色法染色镜检，并进行病原分离培养和动物接种等试验。2.4.2 免疫学试验牛型结核分枝杆菌PPD（提纯蛋白衍生物）皮内变态反应试验（即牛提纯结核菌素皮内变态反应试验）（见GB/T 18646）。2.5 结果判定 凡分离出牛型结核分枝杆菌或牛型结核分枝杆菌PPD皮内变态反应试验阳性的牛，均判为结核病牛。
3 疫情报告3.1 任何单位和个人发现患有本病或者疑似本病的动物，都应当及时向当地动物防疫监督机构报告。3.2 动物防疫监督机构接到疫情报告后，立即按《动物疫情报告管理办法》及有关规定及时上报。
4 疫情处理 4.1 发现疑似结核病病畜后，畜主应立即将其隔离，并限制其移动。当地动物防疫监督机构要及时派员到现场进行流行病学调查、临床症状检查、病理解剖、病料采集、实验室诊断等工作，根据诊断结果采取相应措施。4.2 确诊牛结核病患畜后，必须按下列要求处理： 4.2.1 扑杀病牛和阳性牛 4.2.2 划定疫点、疫区、受威胁区 疫点 指病畜所在的栋舍、户或其它有关屠宰场（点）、经营单位。 疫区 指病畜所在的饲养场、自然村的范围区域。在疫区划分时注意考虑当地的饲养环境和天然屏障（如河流、山脉等）。受威胁区 指与疫区相毗邻的饲养场、自然村的范围区域。4.2.3 隔离、封锁 零星散发时，可采用圈养和固定草场放牧方式，对病畜的同群畜实施隔离。隔离所用草场，应远离交通要道、居民点或人畜密集的地区，场地周围最好有自然屏障或人工栅栏。当一个自然村、饲养场结核病阳性率在3％以上或病牛10头以上时，应对疫区实施封锁，禁止病牛和疑似病牛、易感动物及其产品调出；对易感动物实行圈养或指定地点饲养，役用动物限制在疫区内使役。4.2.4 无害化处理 病死和扑杀的病畜，要按照GB16548-1996《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》进行无害化处理。4.2.5 紧急监测 用牛型结核分枝杆菌PPD皮内变态反应试验对疫区和受威胁区的全部牛进行紧急监测。4.2.6 消毒 对病畜和阳性畜污染的场所、用具、物品进行严格消毒。 饲养场的金属设施、设备可采取火焰、熏蒸等方式消毒；养畜场的圈舍、场地、车辆等，可选用2%烧碱等有效消毒药消毒；饲养场的饲料、垫料可采取深埋发酵处理或焚烧处理；粪便采取堆积密封发酵方式，以及其它相应的有效消毒方式。4.2.7 封锁的解除封锁的疫区内最后一头病畜及阳性畜被扑杀，经无害化处理后，对疫区内监测45天以上，没有发现新病例；对所污染场所、设施设备和受污染的其它物品进行彻底消毒，经当地动物防疫监督机构检验合格后，由原发布封锁令的机关解除封锁。
5 预防与控制 采取以“监测、检疫、扑杀和消毒”相结合的综合性防治措施。5.1 监测 监测对象：牛 监测比例为：种牛、奶牛100%，规模场肉牛10%，其它牛5%，疑似病牛100%。如在牛结核病净化群中（包括犊牛群）检出阳性牛时，应及时扑杀阳性牛，其它牛按假定健康群处理。成年牛净化群每年春秋两季用牛型结核分枝杆菌PPD皮内变态反应试验各进行一次监测。初生犊牛，应于20日龄时进行第一次监测。所有的种牛、奶牛每年必须进行两次监测。并按规定使用和填写监测结果报告，及时上报。5.2 种牛、奶牛调运的检疫 异地引进的种牛、奶牛，必须来自于非疫区。 调出前，在装运前30天内，须经当地动物防疫监督机构实施检疫，检疫合格，并出具有效检疫证明后，方可起运。调入的种牛、奶牛，必须隔离观察45天以上，且经牛型结核分枝杆菌PPD皮内变态反应试验检查阴性者，方可混群饲养。5.3 工作人员牛场工作人员，每年要定期进行健康检查。发现有患结核病的应及时调离岗位，隔离治疗。工作人员的工作服、用具要保持清洁，不得带出牛场。5.4 饲养环境 牛饲养场生产区应与生活区隔离，奶牛场内不应饲养猫、狗、猪、鸡、鸭等动物，并应禁止其它动物出入。消灭鼠、蝇等传播媒介。5.5 防疫监督动物防疫监督机构要对辖区内奶牛场、种牛场登记造册，并建立档案；布病结核病监测合格是奶牛场、种牛场《动物防疫合格证》发放或年度审验的必备条件。鲜奶收购点（站）必须凭《动物防疫合格证》对奶牛场（户）收购鲜奶。5.6 净化措施被确诊为结核病牛的牛群（场）为牛结核病污染群（场），应全部实施牛结核病净化。5.6.1 牛结核病净化群（场）的建立5.6.1.1 污染牛群的处理：应用牛型结核分枝杆菌PPD皮内变态反应试验对该牛群进行反复监测，每次间隔3个月，发现阳性牛及时扑杀，并按照4 规定处理。 5.6.1.2 假定健康牛群的处理：经扑杀病牛及阳性牛后的牛群为假定健康牛群。用牛型结核分枝杆菌PPD皮内变态反应试验进行反复监测，每次监测间隔90天，发现阳性牛及时扑杀。犊牛应于20日龄时进行第一次监测，100～120日龄时，进行第二次监测。凡连续两次以上监测结果均为阴性者，可认为是牛结核病净化群。凡牛型结核分枝杆菌PPD皮内变态反应试验疑似反应者，于30～45日后进行复检，复检结果为阳性，则按阳性牛处理； 若仍呈疑似反应则间隔30～45天再复检一次，结果仍为可疑反应者，视同阳性牛处理。5.6.2 隔离疑似结核病牛或牛型结核分枝杆菌PPD皮内变态反应试验可疑畜须隔离复检。隔离牛舍处在下风口，并与健康牛舍相隔50米以上。5.6.3 消毒5.6.3.1 临时消毒：奶牛群中检出并剔出结核病牛后，牛舍、用具及运动场所等按照4.2.6规定进行紧急处理。5.6.3.2 定期消毒：养牛场每年应进行2～4次大消毒，消毒方法同临时消毒。5.6.3.3 经常性消毒：饲养场及牛舍出入口处，应设置消毒池，内置有效消毒剂，如3～5%来苏尔溶液或20％石灰乳等。消毒药要定期更换，以保证一定的药效。牛舍内的一切用具应定期消毒；产房每周进行一次大消毒，分娩室在临产牛生产前及分娩后各进行一次消毒。
6 控制、净化标准6.1 县（市、区）净化标准县（市、区）净化标准必须具备以下三个条件：6.1.1 全县（市、区）范围内连续两年按种牛、奶牛100%、规模场的肉牛10%、其它牛5%的比例进行监测，每年牛型结核分枝杆菌PPD皮内变态反应试验阳性率在0.05%以下。6.1.2 检出的结核阳性牛全部就地扑杀，并作无害化处理。6.2 市（地、盟）净化标准全市（地、盟）所有县（市、区）达到净化标准。6.3 省（区、市）净化标准全省（区、市）所有县（市、区）达到净化标准。6.4 全国净化标准全国所有省（区、市）均达到净化标准。
附件： 样 品 集 菌 方 法痰液或乳汁等样品，由于含菌量较少，如直接涂片镜检往往是阴性结果。此外，在培养或作动物试验时，常因污染杂菌生长较快，使病原结核分枝杆菌被抑制。下列几种浓缩方法可使检验标本中蛋白质溶解、杀灭污染杂菌，而结核分枝杆菌因有蜡质外膜而不死亡，从而得到浓缩。1 硫酸消化法用4～6％硫酸溶液将痰、尿、粪或病灶组织等按1:5的比例混合，然后置37℃培养箱中作用1～2小时，经3000～4000rp/m离心30分钟，弃上清液，取沉淀物涂片镜检、培养和接种动物。也可用硫酸消化浓缩后，在沉淀物中加入3％氢氧化钠中和，然后抹片镜检、培养和接种动物。2 氢氧化钠消化法2.1 取氢氧化钠40g，钾明矾2g，溴麝香草酚兰20mg（预先用60％酒精配制成0.4％浓度，应用时按比例加入），蒸馏水1000mL混合，即为氢氧化钠消化液。2.2 四种操作方法2.2.1 将被检的痰、尿、粪便或病灶组织用氢氧化钠消化液按1:5的比例稀释混匀后，37℃作用2～3小时，然后无菌滴加5～10％盐酸溶液进行中和，将pH值调到6.8左右（此时显淡黄绿色），以3000～4000rp/m离心15～20分钟，弃上清液，取沉淀物涂片镜检、培养和接种动物。2.2.2 在病料中加入等量的4％氢氧化钠溶液，充分振摇5～10分钟，然后用3000rp/m离心15～20分钟，弃上清液，加1滴酚红指示剂于沉淀物中，用2mol/L盐酸中和至淡红色，然后取沉淀物涂片镜检、培养和接种动物。2.2.3 在痰液或小脓块中加入等量的1％氢氧化钠溶液，充分振摇15分钟，然后用3000rp/m离心30分钟，取沉淀物涂片镜检、培养和接种动物。2.2.4 对痰液的消化浓缩也可采用以下较温和的处理方法：取1mol/L（或4％）氢氧化钠水溶液50mL，0.1mol/L柠檬酸钠50mL，N－乙酰－L－半胱氨酸0.5g，混合。取痰1份，加上述溶液2份，作用24～48小时，以3000rp/m离心15分钟，取沉淀物涂片镜检、培养和接种动物。以上四种方法可任选一种。3 安替福民（Antiformin）沉淀浓缩法溶液A：碳酸钠12g、漂白粉8g、蒸馏水80mL。溶液B：氢氧化钠15g、蒸馏水85mL。应用时A、B两液等量混合，再用蒸馏水稀释15～20％制成安替福民溶液，该溶液须存放于棕色瓶内。将被检样品置于试管中，加入3～4倍量的安替福民溶液，充分摇匀后37℃作用1小时，加1～2倍量的灭菌蒸馏水，摇匀，3000～4000rp/m离心20～30分钟，弃上清液，沉淀物加蒸馏水恢复原量后再离心一次，取沉淀物涂片镜检、培养和接种动物。
