为了防止羊只出现“夏壮、秋肥、冬瘦、春死”现象的发生，冬季的饲养管理就显得非常重要。主要做好以下几点：
一、备足饲草。冬季由于饲草的减少，造成羊只的营养摄入量不足，是造成养只出现“冬瘦、春死”的主要原因，因此要做好冬季饲草的储备工作。所以在夏秋季节，应按羊的头数和需要的数量，广泛收集各种青草、干草、树叶、菜帮、菜叶及农作物秸秆，都可经过青贮氨化进行储藏。精料中，玉米、麸皮及饼粕和酒糟等都是喂羊的好饲料，但饲料要搭配喂，做到多样化。
二、做好羊舍的保暖防寒。俗话说“圈暖三分膘”，入冬前一定要把羊圈修缮好，羊舍要保暖，门窗要用塑料薄膜封闭好，夜间挂草帘，防止贼风侵入。舍内地面要干燥。因为羊舍多处透风、过冷，羊体养料的消耗就要增加，即使喂得再好，也难保冬膘。因此，减少羊体损失热量最有效的办法就是修好暖舍。在严寒的冬季，只要让羊住进温暖的圈舍里，就能大大减少羊体热量的散失，就能避免羊着凉。
三、选好运动时间。天气虽冷，但也不能总在圈里卧着不动，好动是羊的天性，适当的运动对羊健康生长非常有利，特别是对怀孕母羊，适当运动有利于胎儿生长发育。在冬季将羊放出运动时要做到晚出早归，避开每天两头寒冷的时间段。有条件的话可以结合放牧进行适当的运动，还节省饲草，但放牧时要做到：晚出早归，要顶风出牧，顺风归牧。因为晚出早归是一天中较暖的一段时间。顶风放牧，可防止把被毛吹开，有利于保暖，但白天放牧吃不饱，晚上回来要喂夜食补料。羊是反刍动物，消化能力强，可加喂夜草和补喂精料，并适量加喂矿物质饲料，以满足种羊、孕羊和胎儿营养的双重需要。
四、添加盐、喝饱水。有人说冬羊难养，盐水恋膘。只要把盐加进水里饮羊，羊就会多吃草，爱喝水，就容易上膘，是有道理的。盐开胃口，能吃能助消化，还能止酵，羊不易胀肚，吃得好，发病少。如饮水不足，羊的百叶(瓣胃)和鼻子就发干，羊就不爱吃草，还容易得百叶干病。但羊不能喝太冷的水，更不能饮冰水和井水。因为冬季天冷，再喝一肚子冷水会使体温骤降，容易感冒发烧。特别是孕羊更受不了，容易流产，损失就大了，所以最好饮温水。温度约在10℃左右，就能减轻对胃肠的有害刺激。
