雏鸡饲养管理的质量直接关系到后备鸡的生长发育情况、种用价值、成活率等，与养殖效益关系密切。培育健壮的雏鸡，可为今后养鸡生产打下良好的基础。为此，雏鸡饲养必须要达到标准化管理。
饮水
饮水对于刚出壳雏鸡发育有着积极促进作用。首先，在雏鸡刚出壳后，卵黄囊内的卵黄尚未被吸收完全，如果能够有效利用卵黄囊内的营养物质，可以促进雏鸡发育。做好饮水工作，可有效促进卵黄内物质被吸收利用。其次，雏鸡运输过程中，会导致雏鸡部分水分流失，而及时补充水源，对于雏鸡维持机体正常发育也非常重要。最后，当雏鸡进入育雏舍内，一般舍内温度较高、气候较为干燥，加上雏鸡排泄会导致体内水分大量流失，因此非常有必要、有目的地补充水分，维持机体平衡，预防脱水症的发生。
及时补充水分对于雏鸡生长发育十分重要。待雏鸡运输到目的地之后，可先将其放在育雏舍内休息，10分钟后清点数量，均匀放置在育雏笼内。雏鸡第1次饮水非常重要，俗称为开饮。开饮初期可在水中加入适量的口服液盐，保证每公斤水中有3.5克氯化钠、2.5克碳酸钠、1.5克氯化钾、17.5克葡萄糖。此外，严格控制水温，最好用15℃-18℃凉开水。所用饮水器具必须要定期进行清洗，及时更换。初饮时，至少要保证每100只鸡有1个2升-3升的饮水器。饮水量要严格控制，一般为采食量的2倍。同时，随着雏鸡日龄的增加，饮水量也会逐渐增加。如果期间饮水量突然发生变化，很可能是疾病发生的前兆。饮水增加、采食减少，可能是球虫病、肾型传染性支气管炎、传染性法氏囊、腹泻性疾病；也可能是由于盐分、温度过高引起，此时一定要严格排查病因，积极处理。
开食
开食为雏鸡第1次饮食，一般在饮水后2小时-3小时进行。大部分雏鸡有啄食的表现，此时应该抓住时机，及时开食。开食不能过早，否则会影响卵黄吸收；不能过晚，过晚影响雏鸡生长发育。如果得不到及时的营养补给，雏鸡虚弱、生长迟缓，无形中会增加死亡的数量。
饲喂方法。第1周用浅型料盘或硬纸板放在笼内，将饲料均匀散在盘内或纸上（2天-3天即可用外挂料槽）。当第1只鸡开始啄食后，其他鸡会相互模仿。为了使初生雏鸡容易看见并接触到饲料，室内应增加光照强度并提高温度，放置的饲料应均匀。开食第1次可用碎米或碎玉米粒，每100只雏鸡加1只煮熟的鸡蛋，将其捣烂之后与饲料混匀即可饲喂。这样有助于防止饲料粘嘴和因蛋白质过高使尿酸盐沉积，进而糊住肛门。第2次饲喂即可改为全价配合饲料，食槽分布要均匀，与水槽相间而放。
饲喂时间。一般喂6次-7次/天，其中，白天4次-5次，晚上1次-2次，1周后可减少到5次-6次/天。喂料要定时，每次喂料时间间隔要均匀，喂料量随日龄增加而逐渐增加。可供参考的喂料量（以每天计算）：1周龄料量10克/只；2周龄料量18克/只；3周龄料量26克/只；4周龄料量33克/只；5周龄料量40克/只；6周龄料量47克/只；7周龄料量52克/只；8周龄料量57克/只；9周龄料量60克/只；10周龄料量64克/只；15周龄料量70克/只；20周龄料量77克/只。
饲料选择。雏鸡饲料要求严格，必须新鲜且达到相关营养配置标准。通常情况下，第1周饲料中的粗蛋白至少要达到20%的比例，必须使用大豆、鱼粉等高营养、易吸收的蛋白饲料，因为此时雏鸡生长发育较为迅速。除了按照标准要求配置之外，建议饲料中添加适量的矿物质、维生素等，满足鸡体发育要求。
病死鸡处理。雏鸡阶段，生命力较脆弱，出现病死情况较为多见。一旦有病死病例出现，应立即查明病因，积极诊治。同时，及时上报上级兽医部门，积极配合确诊，并按规定向所在地区动物防疫监督机构报告疫情，如确诊发生高致病性疫病时，要配合动物防疫监督机构，对鸡群实施严格的隔离、扑杀措施；发生新城疫等疫病时，要对鸡群实施清群和采取净化措施；病死鸡或淘汰鸡的尸体，要在官方兽医监督下，做无害化处理，并对鸡舍及相关场地、用具等进行严格消毒。
