奶牛繁殖性能的好坏与生产水平的高低有直接关系。影响奶牛繁殖性能的因素有很多,如品种、年龄、遗传、疾病、营养等等。供给奶牛所需要的营养是提高奶牛繁殖性能的基础。适当调控奶牛日粮各种营养元素的供应水平,是保证奶牛高产的关键。
1.能量对繁殖性能的影响
(1)产前能量过剩:主要指干奶前2-3个月,能量转换为体膘效率高达70%。若在此期供给奶牛过高能量,膘情过好,极易造成产前肥胖综合征,产后极易发生如难产、酮病、胎衣不下、乳房炎等问题。因此,该期应减少青贮玉米和精料供给量,多喂干草。
(2)产前能量不足:主要指泌乳末期和干奶期,供给奶牛的能量过少,使奶牛的膘情差,易造成奶牛胎衣不下、恶露不尽等病症,致使卵泡发育迟缓,降低受胎率。所以,要适当增加精料和青贮玉米的饲喂量。
(3)产后能量过剩:主要指遗传潜力不佳、产奶量不高的牛只,易发生产后肥胖症,卵细胞质量下降,卵泡囊肿,发情异常现象。
(4)产后能量不足:此期为泌乳高峰期,极易造成能量负平衡,使奶牛发情延迟,卵泡发育迟缓,静止发情增多。产后应根据泌乳量的高低,适当提高日粮营养水平,增喂鱼粉、膨化大豆及脂肪等高能量饲料。对于头胎牛,脂肪的适量添加,可有效缓解能量负平衡,降低胰岛素的合成释放,促进脂溶性维生素的吸收,进而使排卵数增多。
2.蛋白质对繁殖性能的影响
(1)蛋白质不足:干奶期饲喂粗蛋白含量为8%的日粮,胎衣不下率达50%;把日粮粗蛋白含量提高到15%,胎衣不下率降低50%。产后低蛋白,会使卵泡发育迟缓,致使奶牛发情异常。因此,产后日粮蛋白质含量应在16%-17%为宜。
(2)蛋白质过剩:产后饲喂过多蛋白质,会降低子宫内pH值,增加血液中尿素含量,改变子宫内液体组成,对卵子、胚胎产生毒害作用,同时,会削弱免疫系统功能。因此,产后粗蛋白饲喂量不应超过17%。
3.钙磷对繁殖性能的影响
(1)产前15-20天:在日粮中添加阴离子盐,不喂缓冲剂,酸化日粮,降低血液pH值,刺激甲状旁腺素在产前释放,提高钙磷的吸收率,可减少产后产褥热的发生,增加奶牛采食量。
(2)产后及泌乳高峰期:及时调整日粮结构,提高钙磷水平,满足奶牛泌乳、生长及繁殖的需要。因此,日粮中钙添加量为0.81%,磷为0.5%-0.6%为宜。
4.维生素对繁殖性能的影响
(1)维生素A缺乏时,奶牛表现为流产、胎衣不下、子宫炎,胚胎发育异常。
(2)维生素E可增强机体黄体激素的分泌,从而完成受精过程;在胚胎早期添加维生素E,能减少胚胎死亡和流产。
5.微量元素对繁殖性能的影响
(1)铜是许多酶的组成成分,直接参与生殖繁育,保护细胞免受氧化代谢的危害。缺铜会抑制母牛发情。
(2)缺锌会影响前列腺素合成,削弱黄体功能。
(3)锰维护正常的繁殖机能,参与维生素合成。缺锰会引起奶牛流产、新生犊牛畸形,致使隐性发情率升高,受胎率下降。
(4)碘是合成调节能量代谢的甲状腺素和三碘甲腺原氮酸所必需的物质,可促进维生素A的合成。缺碘极易造成胎儿发育受阻,胎衣不下率升高,奶牛繁殖能力下降。
(5)硒可维护机体正常的生育机能,缺硒会致奶牛胎衣不下、子宫炎、卵巢囊肿。