大多数的种鸡场都备有自己的饲料加工设置。比较来说,自己的配方,自己采购的原料,自己来加工,自己掌控生产贮存时间,这对于随时调整种鸡营养需要,确保饲料营养摄入的准确是更有把握的。这方面,因是自我内部管理,相对比较放心,可也比较粗放,也会有疏忽大意的时候;搞得不好,也会给种鸡生产造成不应有的损失。下面是笔者曾参与会诊过的一蛋种鸡高钙导致痛风的病例,供业内同仁参考。
某种鸡场一栋3000套罗曼蛋种鸡于160日龄出现渐进性的生长缓慢、跛行、懒动,外观检查发现部分鸡腿关节肿胀,行动迟缓,站立不稳,食欲不佳,羽毛松乱,消瘦,排白色半粘液状稀便。曾连续用药如环丙沙星、卡那霉素、氟苯尼考混饲,均未见效。饲料中添加比常量多3倍的多种维生素,另加AD3粉,以肾肿解毒药饮水,也不见好转。到220d时产蛋率仅15%。
治疗:该种鸡场通过更换骨粉,辅以一定时间内加大麸皮含量(磷源原料)配合。肾肿解毒药物治疗,使大群母鸡康复,产蛋上升,但一直未见高峰。
不少种鸡场总以为要确保种蛋质量,尤其是蛋壳质量,就必不可少的要用骨粉或贝壳粉,认为只用石粉等矿物性钙源的话,蛋壳质量不稳定;还容易造成痛风和拉石灰样粪便;可是对于如骨粉、贝壳粉这类动物性钙源的掺杂使假又无从辨认,笔者通过走访调查了解到,在一些地区,一些小型蛋种鸡养殖场完全用石粉(有的用磷酸氢钙粉)做鸡的钙源,效果也不错。所以,肉种鸡也好,蛋种鸡也好,在骨粉质量无法确定的情况下,可以考虑完全用矿物性钙源,只是应注意实际利用率。一般地说,石粉含钙在36-38%左右,这与贝壳粉差不多,但吸收率与适口性远不及贝壳粉,所以要适量多添加一些,如可有的鸡场自配料用9%石粉+1%轻钙粉;有的则全用石粉,用量在7.5%-8.5%。此外,还要考虑鸡的日龄,一般鸡对钙的吸收率会随日龄增加而降低,鸡自初产至产蛋中期,对于钙的吸收率是55-60%,中期以后为40%左右。也可以这样计算:产蛋鸡所需钙量在饲料中应达3-4.5%。或者,一只成年母鸡每日需钙0.17克来维持体况而产一枚蛋则需2.2克(钙)左右,因此,每产一枚蛋需食入4-4.4克钙质。