先了解一下什么是保护性脂肪,保护性脂肪存在于油脂表面,是瘤胃很难分解的一些物质,达到保护脂肪的作用。为了不被破坏,在其进入小肠之后便会被肠道充分吸收、消化和利用。保护性脂肪对奶牛自身而言,不但能够提高奶牛产奶量、改善了奶质,同时也降低奶牛的应激危害,也可以提高奶牛的繁殖性能等好处。
保护性脂肪喂奶牛好处多,是一项新技术,对奶牛饲喂保护性脂肪的注意事项:
1、选择保护性脂肪产品的类型:在实际应用保护性脂肪喂奶牛时,应选择保护性脂肪产品中碳链短的脂肪酸,保护性碳链短的脂肪酸进入肠道吸收得好,利用率高。还要注意选择不饱和脂肪酸,可比饱和性脂肪酸好吸收、效果好。若在生产中使用的脂肪未被包被处理,在喂奶牛时要特别注意:一是要控制添加量;二是要增加钙和镁在日粮中的含量。
2、控制添加的数量:因为添加过量既造成浪费,又降低奶牛采食量,以致降低奶牛的生产性能。一般在奶牛日粮中总脂肪含量达到5%—6%,奶牛的利用率最好。而大于6%的添加量时,对奶牛生产会有副作用,反之,添加量小,如小于3%时,则效果不明显。
3、添加时间要适时:产犊后的奶牛消耗体力大,加喂脂肪的本身也是一种应激,故奶牛产后不宜在短期内添加。应在产后的3周—5周后加喂,加喂后应激的影响较小,产奶量会出现暂时下降,但随后产奶量会逐渐增加。炎热季节进入泌乳期效果更好,并能延长产奶高峰期。会使整个泌乳期产奶量增加。但泌乳到后期效果不明显,没有使用这种保护性脂肪的必要。
4、日粮组成要合理:喂奶牛保护性脂肪,应喂给优质干草,使纤维量达到要求,可促使瘤胃多产酸,这样才能充分发挥脂肪的作用,奶牛的产奶量和乳脂率才能明显提高,在日粮中干物质粗纤维含量在17%的水平,酸性洗涤纤维21%。
5、分清适用对象:奶牛保护性脂肪主要适用于高中产奶牛对低产奶牛不适应,饲喂效果不好,若牛群平均泌乳量低于25.5千克,可不必添加油脂,泌乳量超过这一平均值,则可添加脂肪,以提高日粮能量能度,满足其生产需要。实践证明,乳脂率低于3.5%的奶牛,使用效果好,乳脂率高于3.5%时,添加效果不明显。
6、要循序渐进:喂奶牛保护性脂肪,应逐渐增加喂量不要一步到达规定的数量,可以避免适口性差的问题,应分3个阶段过渡到要求的定量,一般经3周—4周达到使用全量,这样做不会明显影响奶牛的适口性。
通过本文较详细的总结了如何饲喂给奶牛保护性脂肪,让奶牛对其更充分的吸收、消化和利用,最终达到提高繁殖性能、改善奶质和提高奶量,为养牛者提供更好的收益。