胡萝卜是一种优良的多汁饲料，具有产量高、易栽培、耐贮藏三大特点。由于胡萝卜含有大量的维生素、钙、铁等营养成分和无机盐类，所以又有“饲料人参”的美称。既然胡萝卜含有如此美誉，我们当然要让其物尽其用。接下来我们就说说这胡萝卜怎么喂奶牛。通常情况下，每头成年奶牛每天采食胡萝卜的质量应该控制在5公斤左右，但必须注意以下四点：
1、胡萝卜最好切碎后饲喂，否则，容易引起奶牛肠道梗塞；
2、胡萝卜最好生喂，因为蒸煮会破坏其中的胡萝卜素、维生素C、维生素E等；
3、如果用胡萝卜下脚料喂奶牛，应保证其质量，夏季不能喂霉变的胡萝卜，冬季不能喂冰冻的胡萝卜；
4、新鲜的胡萝卜茎叶含水多、体积大，单位体积的能量浓度很低，所以不能单独作为奶牛的能量饲料。
