育成鸡又称中鸡或青年鸡，雏鸡饲养42-56天后，即转育成阶段，这个阶段持续到18-20周龄，经过3个月左右。育成鸡比较耐粗放，疾病较少。整个鸡体的各个系统特别是生殖系统逐步发育成熟，在此时期应做到以下几点：
一、育成鸡培育的目标
健康无病，体重符合该品种的标准，肌肉发育良好，无多余的脂肪骨骼坚实，体质状况良好。
二、转群
就是将鸡由育雏室转入育雏鸡舍进行饲养，时间是7-8周龄，转群之前必须对育成室进行彻底的消毒达到卫生防疫要求。转群过程中对鸡进行挑选，严格淘汰病、弱残个体，转群时最好将原先的鸡仍旧放在一起，这样可以减少鸡群的陌生感和相互啄斗。
三、育成鸡的饲养密度
饲养密度应满足三方面的要求：每平方米只数、采食位置、饮水位置。
四、育成鸡的称重与饲喂
要获得最好的生产成绩，鸡一生的体重管理是相当重要的，因此育成期至少隔两周称重一次。称重的鸡数可按群体的大小决定，一般应随机称取5%-10%的母鸡和种鸡，但每一群的称重数不少于30只。如果发现鸡体重低于标准，就可适当增加喂料次数，或适当提高饲料的粗蛋白水平；如果体重超过了标准，就要采取限时限量限质饲喂。
五、防止育成鸡早熟或晚熟
通过称重，发现生长速度过快或过慢时，要采取措施及时控制体重，控制体重有限质和限量两种方法。生产中多采用限量方法，因为这样可以保证鸡食入的日粮营养平衡。还应配合以限制光照时间来防止育成鸡早熟或晚熟，一般采用每日8小时光照可避免育成鸡早熟，若鸡体重不足，从18周开始每日光照达13小时可防止育成鸡晚熟。注意光照时间确定后不能随意变动，且在光照时间内完成饲喂工作。
