蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，含有多种无机盐、维生素和有益人体健康的微量元素，蜂王浆更是高级营养品。蜜蜂除了提供蜂蜜、蜂王浆、蜂毒、蜂蜡外，还是各种作物最理想的授粉昆虫，可使农作物增产增效。本期介绍一组蜜蜂养殖技术，供养殖户参考。
繁殖期管理
人工育王
选取5框以上蜂群，用隔王板把蜂群分为育王区和繁殖区，蜂王留在繁殖区内；育王区内放蜜粉脾和幼虫脾，育王区占原巢脾的2/3，或将育王群蜂王暂时提出，待王台被接受后再放回。采用内径200～250毫米，高200～220毫米窄式育王框，育王框上安装直径8毫米、深11毫米的人工王台，台与台之间距离9～10毫米，每框内移入24小时内幼虫15～20条，移虫后立即放入育王区；次日再提出育王框，取出台基内幼虫，再从母群内移入18～24小时幼虫，培育成蜂王。
组织交尾群
选用与母群没有血缘关系或外地引进的良种，在人工育王20天前培育雄蜂；育王复式移虫后10天从强群提出1～2框粉蜜多的封盖子脾，带蜂放入1只优质王台（注意不要挤压、倒置）组成交尾群。蜂王交尾丢失后，再放入一个成熟王台，若2次丢失，则交尾群应合并。
抖蜂紧脾
春繁期间，将每2个蜂箱并列放在一起，在无风的傍晚，给每群蜂喂糖水（糖水比为1∶1）或加水蜂蜜250～300毫升。2小时后，待蜜蜂兴奋聚团、箱内温度升高时，即可抖蜂紧脾。蜂箱内选留1张脾，这样能促进蜂王快速产卵。
封箱保温
将紧脾后的脾放在蜂箱中央，脾靠近邻箱的一侧放一隔板，另一侧也放一隔板，板外再放保温物。在气温较低的傍晚，用塑料布将蜂箱全部覆盖，但不要堵死巢门。傍晚视气温情况，可关闭巢门。
辅助饲喂
紧脾后，每晚从箱底进行辅助饲喂。把糖水或蜜水盛入箱底饲喂器中，第一次饲喂每群可喂350～400毫升，以后视蜂数多少和产卵圈大小而定，以脾上有少量角蜜为宜。
加入粉脾。在初春时节天然花粉少，当多数蜂王开始产卵时，加入人工花粉脾（如果有天然花粉脾更佳）。第一张脾应是一面有空隙巢房，另一面为花粉房。蜂数多的群，将有粉的一面朝内；蜂数一般的群，将巢房一面朝内。当蜂王在人工花粉脾空巢内产卵、第一张粉脾的人工花粉被吃掉1/2时，即在紧邻第一张粉脾处加第二张，以此类推。
人工分蜂后饲养
从原群中抽出一框封盖子脾、一框蜜粉脾、一框幼虫脾放在隔壁板一侧，开侧巢门放成熟王台，新蜂王交尾成功后形成新群，新群同老群同箱饲养，以母女同箱或姊妹同箱饲养为宜，若工蜂偏集一群时，应调整群势，改变巢门方向。及时加基造脾，扩大蜂巢，并用新脾换老脾，当群势发展到5个巢脾时，应改为单箱饲养。流蜜期或气温25℃以上时，应改为单箱饲养。
发育期管理
卵期1个蜂群通常包括1只蜂王、上万只工蜂、千百只雄蜂。蜂王是唯一产卵（受精卵、未受精卵）蜂，蜂王选择不同巢房产不同的卵，在普通六角形巢房及台基内产受精卵，受精卵将来可以发育为工蜂或蜂王；在较大六角形巢房产未受精卵，未受精卵将来只能发育为雄蜂。
蜜蜂的卵呈乳白色、略透明、似香蕉。稍粗一端是头部，稍细一端是腹末。卵上附有粘液，以细端粘于巢房底部中央，粗端向着房口。三型蜂的卵期均为3天，不食任何饲料。
未封盖幼虫期3天后，卵孵化为幼虫，初孵化的幼虫就会吸吮王浆。此期蜂王5天，工蜂6天，雄蜂7天。前3天的蜜蜂幼虫都吃王浆，3天后，情况发生变化，蜂王幼虫继续吃营养丰富的蜂王浆，直至化蛹；工蜂和雄蜂幼虫改吃蜂粮：一种由蜂蜜、花粉直接调和成的食物。
幼虫不具足，体呈“C”，初期平卧于房底，化蛹前头部上翘，正对房口。
每只幼虫平均每天被饲喂1300多次，差不多每分钟一次。因此，开箱检查时间不宜过久，以免影响幼虫哺育。后期，工蜂将幼虫房口封上一层蜡，称为封盖，之后幼虫在封盖房内蜕皮、吐丝、作茧、化蛹。
封盖期幼虫在封盖房内共蜕皮5次后化蛹，所以封盖期包括了幼虫后期和整个蛹期，统称为封盖子期。此期蜂王8天，工蜂12天，雄蜂14天。蜂蛹在封盖房内羽化，并咬破房盖，爬出巢房，称为出房，开始了成虫期——蜜蜂的生活。
饲喂管理
哺育1000只蜜蜂需要耗费100多克花粉，只有蜂蜜没有花粉，蜜蜂依靠体内的蛋白质不能持续分泌蜂王浆饲喂幼虫，在当地最早的粉源植物开花前的15～20天，开始饲喂花粉和糖饼，可刺激蜂王产卵和蜜蜂育虫。将干花粉放在容器中，用凉开水或蜂蜜水浸湿，然后放置6～12小时，再装入空巢脾制成粉脾。蜂多于脾时，有粉的一面朝内；蜂少于脾时，空巢房朝内。
可用1份酵母粉、2份大豆粉，加50%糖浆揉制成团，或1份葡萄糖、2份甘薯粉，加入50%糖浆揉成饼状放入蜂箱内供蜜蜂取食；为了补充营养，培养健壮蜜蜂，可将牛奶加热到60℃，放入等量白糖或蜂蜜饲喂蜂群，或1个鸡蛋打碎搅匀，加入300克白糖或蜂蜜，每脾蜂每次喂给100克左右；也可按3份花粉和一份浓糖浆比例调制成花粉糖饼，每群每次饲喂200～400克，将花粉糖饼摊在框梁上，上面盖一块蜡纸或塑料薄膜，隔5～7天喂一次，喂到外界有粉源为止。蜂群调整后，每群蜂储蜜应达到2～3公斤，不足的加入蜜脾。
疫病防控
蜜蜂幼虫病彻底根治的办法是将病原菌感染的巢脾、幼虫、箱体一律销毁，再配合用药，即可治愈。最好将病群移至3公里以外地方隔离治疗，将消毒蜂箱置于病群位置，箱内放数张空脾，将病蜂抖落在箱中，使蜂多于脾，找到蜂王杀死，诱入1只新蜂王。蜂箱附属设备如隔王板、副盖、隔板等一律更换消毒。同时喂足饲料，再配合用药。用2～3种药物交叉进行饲喂，至少喂药1周。若第一次毁脾没有成功，仍出现“花花脾”和腐烂幼虫，还要进行第二次毁脾。
治疗每1000克1∶1糖水，加土霉素和四环素40万单位，根据群势强弱，每群每次喂100～200克；每支80万单位青霉素，每支100万单位链霉素，每支30万单位红霉素，均用1支加在1000克1:1糖水中，每群每次喂200～300克，每天1次。
蜜蜂副伤寒病蜜蜂副伤寒病通常是在冬末春初发生，导致成年蜂因病下泻而死，因此俗称“下痢病”。
治疗用复方新诺明和氯霉素治疗效果最好。每公斤浓糖浆（1∶1）加复方新诺明1～2克和氯霉素2克，混合均匀后喂蜂，每框蜂一次喂50～100克，每隔3～4天喂一次，连续3～4天。
蜜蜂螨虫病在蜜蜂的生长过程当中，螨虫对蜜蜂危害很大，会造成大量蜜蜂死亡，应及时防螨。
治疗一是用敌螨熏烟剂熏杀。选择傍晚蜜蜂回巢后，标准箱１次用３～４克，熏烟时先在箱底铺一张纸，密闭巢门，熏烟15～20分钟，打开巢门，取出残灰，第二天清晨，撤出垫纸把落在纸上的蜂螨集中起来烧掉。根据蜂螨寄生程度，每群可连续熏３～４次，每隔３天熏一次。二是用杀虫螨喷杀。选择无风的早晨或傍晚，用微型喷雾器喷洒1∶150的杀虫螨药液，或用25％杀虫眯水溶剂对水3000倍喷治。两种方法交替效果更佳。
