蟹病防治应以预防为主,治疗为辅。主要应做好以下几点:
一、蟹病的主要预防措施
1.稻田消毒:在蟹苗放养前的15~20天,每667平方米稻田用生石灰50~75kg,对水溶化后全田泼洒,杀灭蚂蟥、黄鳝、水蜈蚣等敌害生物及细菌、真菌、寄生虫等病原体。
2.蟹种放养前的消毒:稻田养蟹应选择优质蟹种。质量良好的蟹种表现为体格健壮、规格整齐、体色润泽、爬行迅速,抓一把放在平地上能迅速散开。在起捕和运输蟹种的过程中应小心操作,避免碰伤蟹体,放养前用7~10mg/kg孔雀石绿浸泡2~3次,每次5~10分钟。
3.抓好日常管理:河蟹的日常管理工作主要有投喂饲料和水质控制。河蟹的投喂应坚持“四定”,即定质、定量、定时、定位。不投变质饲料,在饲料中动物性饲料应不少于20%,根据河蟹体重、季节、天气、水质、河蟹的摄食状况等确定投喂量,饲料应充足,防止河蟹因饲料缺乏而自相残杀。应及时清除残饵,以免腐败变质影响水质。同时合理调控水位,定期换水,一般每10~15天换水1次,高温季节隔天换水1次,每次换水量约为全池的1/3,蟹沟水位一般保持在1m左右。每隔15天左右,用生石灰对水溶化后全池泼洒,浓度为15mg/kg。
二、河蟹常见病害的防治方法
1.黑鳃病:病蟹鳃部受病菌感染,轻时鳃丝部分呈暗灰色或黑色,严重时鳃丝全部变为黑色,病蟹呼吸困难,站立不稳,摄食停止,最后死亡,该病一般在7~9月发生。
防治方法:①用溴氯海因0.4mg/kg进行水体消毒,每周1次,连续2~4周;②1kg饲料加大蒜素1~2g或用鲜大蒜100g制成药饵,连喂5~7天:⑧病蟹用2~3mg/kg呋喃唑酮溶液浸洗2~3次,每次5~10分钟。
2.蜕壳不遂:此病常见于4~9月。河蟹背甲后缘与腹部交界处出现裂缝,但不能蜕去旧壳,最后全身发黑死亡。引发此病的原因较多,一是蟹种在放养前受损伤或性腺已成熟,二是食物中矿物质(尤其是钙质)含量较低。
防治方法:①不购买性成熟的老头蟹;②起捕和运输过程中小心操作,防止碰伤;⑧经常换水,每隔15天用生石灰对水溶化泼洒,浓度为15mg/kg;④饲料中添加0.1%~0.2%蜕壳素,增喂动物性饲料,如将螺蚌敲碎后喂食。
3.肠胃炎:河蟹由于食用变质食物引起细菌感染使胃肠发炎,挤压肛门,可见黄色或淡红色液体流出,严重时可致蟹死亡,一般在4~9月发病。
防治方法:①及时加注新水,调节水质。②禁喂腐败变质饲料。③在饲料中加大蒜素1~28/kg或加鲜大蒜100g/kg,连喂3~5天为1疗程。④水体用15mg/kg生石灰或1mg/kg漂白粉消毒。
4.水肿病:病蟹的腹部与头胸甲下方交接处肿胀,类似河蟹即将蜕壳。用手轻压,有少量水外冒,病蟹停止摄食,最后窒息而死,河蟹的水肿病一般有两种,一种是细菌感染引起水肿,另一种是水霉菌引起水肿。由细菌引起的水肿,病蟹腹部和头胸部肿胀呈透明状,发病季节为5~9月;而水霉菌引起的水肿,腹部不肿胀,头胸部肿胀但不透明,发病季节秋季为9月下旬至10月,水温20~25℃。
防治方法:①换掉池水1/3,并用1mg/kg漂白粉消毒,连用2周,每周1次,或用15mg/kg生石灰消毒;②内服土霉素、大蒜素等药饵,5~7天为1疗程;③水霉菌引起的水肿,不用内服药饵,可用3%~5%食盐水浸洗病蟹。
5.纤毛虫病:病蟹鳃部、头胸部和步足等处有大量纤毛虫寄生,呈黄棕色绒毛状,此病主要因水质过肥,累枝虫、钟形虫、斜管虫等大量繁殖并寄生于蟹体表引起,发病季节5~9月。
防治方法:①换掉池水1/3,并用生石灰对水泼洒,浓度为15mg/kg;②用硫酸铜、硫酸亚铁(5∶2)合剂泼洒,浓度为0.7mg/kg。
6.蟹奴病:病蟹腹部略显臃肿,打开脐盖可见2~5mm长的乳白色颗粒状虫体寄生于附肢或胸板上,雄蟹脐呈椭圆形,近似雌蟹,病蟹生长较慢,蟹肉有恶臭味,有的地方叫“臭蟹病”,此病主要由于蟹奴寄生河蟹腹部引起。发病季节为6~9月,尤以8月较为常见。
防治方法:①及时换水;②用1mg/kg漂白粉杀灭蟹奴,每周1次,连用2周;⑨蟹池内混养少量黑鱼,控制蟹奴幼虫;④病蟹用20mg/kg福尔马林浸洗10~20分钟。
7.抖抖病:病蟹站立不稳,四肢抖动,摄食明显减少,严重时停止摄食,最后死亡,发病季节一般为7~9月。
防治方法:①水体用溴氯海因0.4mg/kg消毒,每周1次,连用2~4周:饲料中添加1%~2%克抖威或蟹安,连续投喂5~7天。
作者单位:浙江省诸暨市牌头镇绍兴市农业学校