辽宁省普兰店市发展文蛤养殖已有多年历史,但由于资金缺乏,技术水平较低,加上多年养殖虾池老化,养殖成活率低,病害时有发生,致使部分养殖单位减产、亏损,制约了文蛤养殖业的健康发展。
一、当前虾池混养文蛤中存在的问题
1、忽视虾池清淤或翻耕工作。多年养虾的老池不经过清淤或翻耕就投苗养殖,由于该虾池硫化氢含量较高,在7月份~8月份高温季节往往造成池养文蛤发病或死亡,给养殖生产带来严重的经济损失。
2、引种目的不明确,带有一定的盲目性。近年来,由于文蛤苗种紧缺,有的单位或个人不是有选择、有计划地购苗,而是只要有苗种就盲目购买、放养,忽略了苗种质量的好坏、规格的大小以及产地何处?苗种健康如何?
3、购买的苗种规格小,成活率低。近几年,该市购进文蛤苗种的规格基本都在4000粒/kg~10000粒/kg之间,养殖2年左右收获,回捕率平均只有25%~30%,最低的还不足20%。
4、日常管理工作不够重视。
5、缺乏健全的引种管理制度和配套的法律、法规。
二、探讨与建议
1、准备工作
(1)清淤、整池、消毒。每年秋季收获后应及时施用漂白粉等药物杀死池中甲壳类,然后排干池水晒池。春节前后清除滩面及沟内淤泥,再用拖拉机耕耙,将池底翻耕一次,充分曝晒。放苗前一个月,每亩施用生石灰75kg全池泼洒消毒,进水口安装60目的锥形网,池塘经多次进排水冲刷干净。
(2)进水、肥水。放苗前半个月开始纳水,首次纳水40cm,施用发酵的鸡粪、豆饼、尿素肥水。隔7天左右再次纳水60cm,并再次施肥肥水,将池水调至黄绿色,透明度30cm左右。
2、苗种来源及规格
(1)苗种来源。最好购自环境、水温、水质等条件相似的地区,最好放养2龄苗种,壳长2.5cm左右,规格140粒/kg~200粒/kg,当年可达商品规格,回捕率70%~80%。苗种要求鲜活,两壳紧闭,表面光华无破损,规格整齐。
(2)苗种运输。3月中旬左右进行苗种购运工作,贝苗用编织袋包装,每袋30kg~40kg,编织袋积压不超过3层,以防止压碎贝壳。避开阴雨天气,途中运输时间一般不超过15小时。
(3)苗种投放。贝苗运到后先剔除混杂的螺类等敌害生物,立即拨撒,注意避开环沟、闸门处,均匀扬撒在滩面上。
(4)播苗密度。依据虾池生态调控能力的大小播放苗种。对虾放养密度大,投饵多,虾池初级生产力高,贝类的放养密度可大些。
3、日常管理
(1)苗种投放后应坚持经常巡池,定期取样,注意记录水质及虾贝的生长情况等,发现异常及时采取补救措施。
(2)水质调节:4月中旬放苗完毕至7月入伏前,每次大汛潮期间加水10cm~20cm,保持水位在80cm左右,以阳光能透射为佳。每次加水后立即追施发酵鸡粪、豆饼及尿素、二铵类等肥水,水体透明度保持30cm~40cm,水色呈黄绿色或黄褐色。7月入伏后,利用大汛潮期间进行一次大换水,重新纳入新水至60cm~80cm,并立即施用无机肥,促进池水中硅藻、浮游生物大量繁殖,逐渐加水至80cm~100cm,调节水体透明度30cm左右。严防水质清瘦,至立秋,每次大汛潮期间都进行一次大换水。
经常测量池水pH值,保持7.5~8.5之间。pH值过低时适当抛洒生石灰,以改善水质,防止水体富营养化。
4、收获
根据市场行情,一般11月份开始采捕,至元旦前全部采捕完毕,部分规格较小的文蛤留到翌年再出池上市。
总之,在实际工作中,因受各方面因素的制约,养殖生产者要有科学的头脑,从实际出发,科学地实施虾贝混养,并从中积累经验,力求养殖经济效益的不断提高。