中华乌塘鳢养殖是一个集约化、高密度的生产过程，与自然环境下的野生状态相差很大。因此，难免发生各种各样的疾病，长期投喂蟹、虾、鱼等高蛋白易变质的饵料，残饵及排泄物极易污染水质。所以对待中华乌塘鳢的各种疾病，应注重于“以防为主，防治结合，防重于治”的方针。预防的方法：主要保持良好的水质环境，投喂适量新鲜饵料，定期清污消毒，定期用生石灰、漂白粉、强氯精进行水体消毒。
一、病害来源
１、自然条件：主要是指鱼类所生活的水体环境，其中的水温、酸碱度、盐度、溶氧、水中的有毒成分等，都直接或间接危及鱼类的生存。
２、人为因素：其中最主要的是在捕捉、运输过程中操作不当，使鱼体受伤，从而使鱼体感染弧菌、水霉菌等而引致死亡。养殖中管理不善，放养密度过大，投饵过多或投腐烂变质的饵料也使鱼得病。
３、生物因素：一般常见的鱼病，多数是由各种敌害生物传染或侵袭鱼体而致病的。
二、养殖中常见的几种病害
１、赤皮病：①症状：体表发红甚至出血，鳍条基部充血、末端糜烂，鳍条间组织被破坏。②病因：鱼体受伤感染，水质、底质不良。③预防：在捕捞运输过程中，小心操作，避免机械损伤。④治疗：先用１ｐｐｍ漂白粉溶液浸浴５—１０分钟，再每尾鱼注射青霉素２—５万单位／次，连续数天，即可好转或治愈。
２、皮肤溃疡病：①症状：感染初期，体色呈斑块状褪色，食欲不振，缓慢浮游于水面；感染中期，鳍基部、躯干部等发红或出现斑点状出血；感染后期，吻端或鳍膜糜烂，患部组织浸润，呈出血性溃疡。②病因：饵料变质，水质变坏。③预防：不投喂变质饵料，定期投喂抗菌素药饵，勤换水，定期使用消毒剂。④治疗：漂白粉１ｐｐｍ或强氯精０·４—０·５ｐｐｍ，全池泼洒，每日一次，连续数日，可控制病情发展。
３、肠炎：①症状：肛门红肿外突，严重者肠道末端从肛门脱出外翻形成水泡，轻压有液体流出。②病因：摄食不新鲜饵料，水质、底质不良。③预防：不投变质饵料，每１００公斤鱼每次用２—５克土霉素或氯霉素或痢特灵等药饵定时投喂，定期使用生石灰２０斤／亩或漂白粉１ｐｐｍ或强氯精０·４ｐｐｍ，每１０—１５天全池泼洒一次。④治疗：每１００公斤鱼每天用大蒜素４—７克拌饵料投喂，连喂３—５天，或每１００公斤鱼每天用肠炎灵或磺胺脒５—１０克拌饲料投喂，连喂３—６天，病情得到控制。
４、鱼虱病：①症状：鱼体皮肤受到破坏，粘液增多，并发生溃疡或继发性感染细菌病，肉眼可看到鱼身体表有圆形或椭圆形，身体扁平的虫体附着，即可确诊。②病因：水体中有鱼虱。③预防：彻底清塘。④治疗：排水三分之二，用０·３—０·５ｐｐｍ的９０％晶体敌百虫每天全塘泼一次，泼药前不能投喂，连续２次即可，注意不能干塘泼洒。
５、肝病：①症状：解剖内脏，肝变白变大，或有点状充血。②病因：长期使用过量的抗生素、抗菌素、有毒药物等所致。③预防：慎用副作用较大的药物，每５０公斤饲料喂３０—４０粒鱼肝油丸或５００克穿心莲粉或１００克板兰根等。应从鱼种开始定时定量投喂护肝清热解毒的药物，以防肝病的发生。④治疗：患病很难治疗。
另外，常见的疾病还有赤皮病和肠炎并发，肠炎和皮肤溃疡病等，二者经常并发，防治方法同以上基本相同。
三、注意事项
１、投喂饵料应逐渐过渡投喂人工配合饲料。这样，来源运输方便，营养全面，价格便宜，减少残饵对水质的污染。
２、对症用药，且不能长期使用同一种药物，要交替使用，较大副作用的药物尽量少用，毒性大的要慎用，没有了解的两种以上的药物不能混合使用。
３、凡捞起的死鱼，应及时用生石灰掩埋，不能丢进排水沟中再次污染水质。
４、开发养殖鱼塘布局要合理，在同一个地方不宜过于集中，便于水体交换，避免互相感染。
