斑点叉尾鮰原产于北美洲,大型淡水鱼类,1978年引进我国。肉鲜味美,易养殖,是今后淡水养殖的主要对象。据有关数据表明,网箱养殖单产可达到137.6-156.7kg/㎡,现介绍其网箱养殖如下:
鱼苗放养时间一般安排在4月中旬,培育到50-60g/尾方可转入网箱养殖,每平方米网箱放鱼苗150-200尾,入箱后立即进行鱼体消毒(用3%盐水浸洗鱼体3-5分钟)。驯化5-7天后开始正常喂养。饲料是以鱼粉丶花生麸丶麦皮为主加工而成的颗粒饲料。人工手撒投料,每天投饲两次(上午9:00和下午5;00),投喂量为鱼体重的2.5%-4%,平时注意观察鱼的活动能力和吃食情况,适当增减投喂量。为防止鱼病发生,每隔15-20天网箱泼洒生石灰1次,连泼3天,同时投喂药饵4-5天,药饵是在每公斤颗粒饲料内添加1g氟哌酸+500g高稳维生素+2g上海多维素。
一般养殖5个月即可起捕上市,体重可达500-800kg,塘边批发价为17-19元/kg,是一种有利可图,值得大力推广的新品种。