豆浆富含蛋白质，是营养丰富的高效鱼用(特别是鱼种)饲料。在养鱼生产中，要想鱼儿长得好，豆浆喂鱼有技巧。
一、鱼用豆浆的制作方法 先将黄豆用温水浸泡5小时～8小时(水温高浸泡时间短，若水温较低则应延长浸泡时间)。黄豆浸泡至两瓣间隙胀满，轻捏散瓣为好，这样出浆率最高，一般每公斤黄豆浸泡后可磨成豆浆15公斤～20公斤。磨浆时要边磨黄豆边加水，切不可磨好后再加水稀释，否则就会产生沉淀。豆浆磨好后应经过煮沸后方可喂鱼。实验证明，经过高温煮熟的豆浆，其胰蛋白酶抑制因子等被破坏，鱼苗食用煮沸的豆浆后，其生长速度和成活率都大大提高。更为科学的方法是，将豆浆与1／10量的牛奶一起放在锅里烧开后，再全池泼洒，可以为鱼苗提供营养丰富的豆奶。
二、少吃多餐巧饲喂 在用豆浆喂鱼苗时，采用少吃多餐的方法，可充分提高豆浆饲喂的利用率。鱼苗下塘5天内，摄食能力不强，为延长豆浆颗粒在水中的停留时间，提高豆浆利用率，应少量多次地泼洒(泼洒得“细如雾，匀如雨”)，每天要坚持“一边二满塘”的投饲方法。即上午8时～9时和下午2时～3时满塘泼洒，中午只沿塘边泼洒，每次每亩水面泼洒1公斤黄豆磨成的豆浆。这几天的吃食好坏，是决定鱼苗下塘成活的关键。鱼苗下塘5天～10天之间，每天应泼洒豆浆两次，泼洒时间宜在上午9时和下午2时，每次每亩水面泼洒2.5公斤黄豆磨成的浆。鱼苗下塘10天～15天长到15毫米左右后，即可开始在池边游动，这时除泼洒豆浆外，还应增投豆饼糊，数量为每天每亩水面投喂2.5公斤干豆饼磨成的豆饼糊(草鱼可增喂芜萍)，将豆饼糊均匀地分散于多处，堆放在离水面20厘米的浅滩处，供鱼苗食用，这样还可以防止鱼苗因饵料不足而发生“跑马”病。鱼苗下塘15天～20天，豆饼糊的投喂量相应增加，每天每亩水面可投喂4公斤干豆饼磨成的糊。
三、豆浆混喂营养高 在养鱼生产中，若将豆浆与有机肥料混合施用，将能起到营养互补的效果。１．施用有机追肥在鱼苗下塘前5天～7天，每亩水面施基肥200公斤～400公斤，也可辅施10公斤化肥，以培养轮虫、枝角类等天然水生饵料。2.适时投喂人工饲料每亩水面每天投喂2公斤～3公斤黄豆磨成的浆，入池10天后若天然饵料不足，可泼洒5公斤～6公斤黄豆磨成的浆。3.适时追肥鱼苗下塘后，一般每隔3天～5天每亩水面施有机肥100公斤～200公斤，以增殖天然饵料。
