大菱鲆(Scophthamusmaximus)是原产于欧洲的冷水性底栖鱼类,属鲽形目、鲆科,是英国、丹麦、挪威等许多欧美国家主要的养殖对象。我国于1992年由中国水产科学研究院黄海水产研究所成功引进,经过十多年的养殖尝试已初具规模,现已成为我国北部地区海水养殖业中又一举足轻重的支柱产业。随着大菱鲆养殖规模的不断扩大,集约化程度的不断提高,疾病危害也接踵而至,严重制约着养殖业的发展。一、病毒性疾病1.病毒性神经坏死病病原:野村病毒(VER),球形,直径29nm左右,无囊膜,双RNA病毒。症状:病鱼体表发黑,腹部朝上,在水面旋转游泳或上下翻转,严重时沉入水底昏睡,肌肉痉挛呈扭曲状:脑、脊髓和视网膜神经坏死,空泡化,该病死亡率高达11%-60%。流行:主要危害孵化后50天—70天的仔鱼。防治:尚无有效的药物治疗,以预防为主,可对育苗池水用紫外线进行消毒。2.传染性胰腺坏死病病原:胰腺坏死病毒(1PNV),圆球形,直径65nm,无囊膜,双RNA病毒。症状:病鱼厌食,昏睡,不协调游泳;胃部膨大,并有白色粪便物排出;头部和肌肉有不同程度的充血,肠内无食物,肾脾造血组织坏死,肝窦间淤血,机体呈严重贫血态。流行:在育苗期间0.1g-3.5g的稚鱼易患此病,当水温由11℃升高到18℃时,死亡率由30%上升到70%。防治:以预防为主,可用50z/m 3碘伏消毒:治疗时,欧美国家采用注射IPNV疫苗,效果良好。3.病毒性红细胞感染症病原:红细胞感染症病毒,球形,直径80nm,RNA病毒。症状:病鱼头部、鳍条,肌肉充血,腹部膨大,积水;皮肤和肌肉水肿,鳃丝粘液增多:肝褪色,体内红细胞减少,输氧功能低下,鱼体缺氧,贫血。流行:在幼鱼红细胞中存活复制,主要危害幼鱼,全年均可发生。防治:保持良好水质,以预防为主:育苗池水用1500ppm的碘伏处理有一定的效果。4.呼肠弧病毒病病原:呼肠弧病毒(TRN),圆形,直径75nm-80nm,无囊膜,RNA病毒。症状:腹部肿大,肛门充血,胃、肠内粘液增多,且无食物;肠壁充血,肠嵴有红色液体凝集;肝苍白色,重病个体有烂鳍现象。流行:该病原在吞噬细胞中存活复制,并随循环系统而进入其它器官,对幼鱼及仔鱼危害最甚。防治:目前无有效药物进行治疗,以预防为主。5.淋巴囊肿病病原:为淋巴囊肿病毒(T L C V),正二十面体,200nm-250nm,具囊膜,双DNA病毒。症状:感染鱼体游泳缓慢,体色发黑,贫血,眼球突出,有烂鳍现象:内脏器官制片镜检,可见肝、肾、心脏中有大量肥大细胞,解剖鱼体,可见肝脏褪色,肾、脾肿大,围心腔充血、出血。流行:夏秋高温季节0-1龄鱼易患此病,但发病率低,一般 不会引起大量死亡。防治:保持良好水质,加强饲养管理。治疗时可采用投喂损生素药饵,饲料中用药50m8/kg~70mg/kg连喂7天-10天。6.虹彩病毒病病原:虹彩病毒,正二十面体,直径240nm,具囊膜,DNA病毒。症状:运动明显减少,沉入水底昏睡,对环境不敏感,患病个体厌食或根本不摄食,肠道空乏,有大量淡黄色粘液,部分重病个体的鳃小瓣粘和,鳃丝板结,窒息而死。流行:感染各期鱼体,对20g~100g鱼类尤为严重。防治:预防为主,保持池水清洁,加强饲料营养以增强鱼体抵抗力。治疗方法同淋巴囊肿病。7.病毒性出血败血症病原:弹状病毒等引起的综合感染。症状:鳍发红,肛门淤血,腹部肿大,肌肉及内脏器官不同程度的出血,鳃丝苍白,肝、脾组织固缩、坏死。流行:高温季节易暴发,并引起鱼体的大量死亡。防治:降低放养密度,加强水质管理,对患病鱼体及时进行隔离。二、细菌性疾病1.弧菌病病原:鳗弧菌,杀鲑弧菌,属革兰氏阴性短杆菌。症状:病鱼消瘦,发黑,竖身游泳:鳍条有缺损,严重时糜烂:解剖观察,可见肝脏褪色,其他内脏器官无明显变化。流行:病原寄生于鱼体的表皮、鳃及肠道,对孵化期的卵和幼鱼危害严重。防治:保持良好水质,补充饲料营养。治疗时可用土霉素等每天用药70mg/kg-80mg/kg体重,制成药饵,连喂5天—日天,能收到一定的效果。2.疖疮病病原:杀鲑气单胞菌、嗜水气单胞菌,属革兰氏阴性菌,单个或双个相连。症状:病鱼贫血,体表发黑游泳异常,喜欢栖边,严重个体的体表有大面积溃烂。流行:寄生于鱼体鳃、皮肤等部位,极易感染幼鱼和仔鱼。防治:勤换水,保持环境清洁。治疗时可用0.4%—0.5%的上霉素拌饵投喂,3天—4天为一个疗程。3.腹水病病原:爱德华氏菌。症状:病鱼腹部膨大,肛门红肿,有时肠道从肛门脱出。解剖可见出血性的腹水,个别鱼体肝、肾肥大,但患腹水病的鱼体死亡率不是太高。流行:大菱鲆从幼鱼到成鱼均可患病。防治:保持水质清新,投喂鲜活饵料。4.滑走细菌病病原:诲岸曲绕杆菌,此菌曲杆状,0.5um x 2um可滑行,革兰氏阴性菌。症状:各鳍糜烂、缺损,游泳缓慢,食欲下降;病症恶化时,头部腹面发红、充血,皮肤溃疡;内脏一般无异常。流行:春、秋两季水温为1 5℃—2 0℃时易发生,对体长3cm-10cm的稚鱼危害最大,可引起大量死亡。防治:避免高密度养殖,防止鱼体体表受伤,保持良好水质。治疗时可用土霉素50ppm药浴1小时—3小时,必要时可口服药饵。5.链球菌病病原:链球菌,革兰氏阳性菌。症状:病鱼眼球白浊、充血、突出,鳃盖软条骨间膜充血发红,上下颚充血:解剖时可见腹腔内有积水,肠管发炎,肝脏出血。流行:多发病在夏季高水温期,死亡率在8%左右。防治:该病菌对青霉素、金霉素有较高的感受性,可用拌饵投喂的方式加以治疗,用药20mg/kg-50mg/kg体重制成药饵,连喂5天-8天,要注意以预防为主。6.细菌性败血症病原:嗜水气单胞菌等引起的综合症。症状:病鱼食欲下降,体色发黑,腹部膨大,各鳍基部、口腔、鳃裂充血出血,解剖镜检,可见肝发黄,脾暗红,消化道积水,心、肝、脾细胞大量坏死,鳃丝发红呈贫血状。流行:危害各期鱼体,死亡率在10%-40%不等。防治:预防为主,对养殖用水、饲料进行严格杀菌消毒,及时隔离病鱼。