双齿围沙蚕(Perinereis aibuhitensis Grub)隶属环节动物门(Annelida),多毛纲(Polychaeta),游行多毛目(Erranlia),沙蚕科(Nereidae),围沙蚕属。体呈长蠕虫形,最大者环节数可达230多节,体长27cm,体宽1cm,横断面为圆形或略扁,俗称海蜈蚣或海蚂蝗。本种在海水增养殖生产和海洋渔业上都有重要的经济意义,俗称“万能钓饵”。目前,沿海各地都在招商引资开发滩涂养殖沙蚕,急需苗种,故苗种生产有较大的开发潜力。
1 基本设备
可以利用现有的虾蟹育苗厂设备,保证给排水、饵料、冲气、控温、海水沉淀过滤等基本条件。
2 沙蚕亲本来源与雌雄鉴别
沙蚕亲本来源有二:一是到海边滩涂采集性成熟游泳的异沙蚕体,一般在农历7、8月的月初和月中旬海边滩涂或盐田会自然出现较多性成熟的雌雄异沙蚕体;二是用充分生长、将要变成异沙蚕体的沙蚕进行人工培养,使其变成异沙蚕体。双齿围沙蚕变成异沙蚕体时,身体不断抖动摆动,体长开始逐步缩短至原体长的1/3~1/4,宽度加宽而且更扁,体色鲜艳发绿,疣足发白,纵向加宽变扁,产生宽扁的桨状刚毛,趋向于适合在海水中快速游泳。腹部发白,外观上身体分为三部分:前区(匍匐区)、中区(游泳区)、后区(尾部)。雄性异沙蚕体游泳区疣足背须上有8~10个乳突,雌体的背须光滑无乳突。
3 人工授精和受精卵的孵化
3.1 人工授精 把雌雄异沙蚕体按2~3:1的比例放于一起,加适量消毒海水诱导产卵和排精,待完全排放后,用海水洗卵几次,洗去多余的精液,否则会影响孵化率。
3.2 受精卵的孵化孵化密度控制在0.5万~1.0万/L,水温26℃~28℃,pH 7.8~8.6,盐度25‰~28‰,冲气量保持在每分钟达到总水体的1.5%以上。注意控制水质,不能有原生动物;另外,因双齿围沙蚕的受精卵是沉性卵,很易下沉,须注意经常搅底,不使下沉,以免缺氧。
3.3 幼体培育 在水温26℃~28℃情况下约2天可孵出三刚节疣足幼体,幼体各部有纤毛适合游泳。此时,幼体仍以体内的卵黄油球为营养,不需投喂饵料,两天后进入四刚节疣足幼体时期,消化道开始打通,卵黄油球消失,需及时投喂饵料。饵料以酵母和盐藻、扁藻、小硅藻等单胞藻为主,酵母1g/m3,单胞藻15万~20万/l,每天上下午各投喂一次。当到达5刚节疣足幼体后可以再适当添加螺旋藻粉0.5g/m3,以后根据幼体摄食情况酌情添加。 5刚节疣足幼体后,幼体身体上的纤毛逐渐减少不再游泳,开始进入底栖匍匐生活,需要及时投入直径0.1mm左右的细沙作附着基,细沙不能太厚,3~5mm即可。
4 日常管理
4.1 换水与充气 以100目筛绢过滤换水,前期每天换水1/3~1/2,在出膜时需要加大换水量;后期因投饵增加,残饵粪便积累会败坏水质,换水量可以加大到每次2/3,每天换水两次。 8刚节疣足幼体期后,可用80目筛绢换水,否则粪便难以换出。当幼体出膜后,充气量仍需要维持每分钟1.5%的比例,当幼体潜沙后可以适当降低充气量。
4.2 病害防治 育苗的成败与病害防治关系密 切,如水处理不彻底,原生动物会乘虚而入,大量繁殖造成育苗失败,其危害主要在育苗前期。原生动物不但会噬食受精卵,甚至钻入卵膜内吃食胚胎,有的还会寄生于幼体体表,同时能产生大量毒素,危害受精卵和幼体。为了杜绝原生动物危害,可以采取如下措施:首先对亲体消毒;其次,对受精卵消毒,洗卵处理,使用砂滤海水;再者,一旦发现原生动物,一是可以大量换水,消除水中的有机质,清理原生动物和抑制其繁殖;也可在水中泼洒20~30m1/m3的甲醛和0.5g/m3的高锰酸钾或土霉素1g/m3,12小时后换水。
4.3 盐度控制 育苗的适宜盐度为25‰~28‰,在换水时一定要注意盐度的变化,特别是前期更要注意不使盐度剧烈变化。进入刚节幼体后,幼体对盐度变化的适应能力有所增强。
4.4 幼体密度控制 在保证充气良好的情况下,受精卵的孵化密度可以在0.5万~1.0万粒/1,3刚节疣足幼体时应降为0.1万条/l;4刚节疣足幼体时再减为50万条/m3;到5刚节沈足幼体后,因为开始底栖,适宜密度l万~2万条/m2;随着刚节数的增加,幼体的长大,密度应进一步降低,否则因争夺空间和饵料引起相残,幼体断尾明显增加,造成死亡,影响出苗率。
4.5 苗情检查 通过苗情检查可以及时发现问题及时处理,是育苗生产的重要环节。受精卵孵化时期的检查,可以了解受精率、胚胎发育情况、原生动物等的危害情况。正常受精卵早期油球等清晰充实,胚胎内结构有流动感;当到达膜内担轮幼虫期时,胚胎在膜内应转动灵活,活力强。三刚节沈足幼体时着重检查幼体的活力和疣足上的刚毛是否有脱落;到四刚节疣足幼体时,应着重注意消化道的发育情况,以便及时投喂适口饵料,并同时注意摄食情况,胃内是否饱满,肠道蠕动是否正常,粪便怎么样;当幼体发育到五刚节时,体上游泳纤毛已基本消失,幼体转向底栖,这时应及时投置细沙作附着基,同时注意幼体密度。