南美白对虾生长快，在合理密度和饲料充足的条件下，水温22－35℃，幼虾经60－70天左右饲养，可养成体长10－12cm、体重10－15g的商品虾，养殖成活率达80％，亩产达200kg以上；南美白对虾抗环境变化能力强，对温度及盐度适应范围甚广，能在水温6－40℃的水域中存活，生长水温15－38℃，最适水温22－35℃；能在盐度0．5‰－35‰的水域中生长，可以在海水池塘半精养和精养；虾苗经淡水驯化后，可在纯淡水池塘中养殖。据研究表明，造成对虾大批死亡的主要病因是“杆状病毒”，如TSV桃拉病、白斑病等，它广泛存在于海水中的甲壳类、桡足类、小杂鱼等生物中，有时甚至存在于对虾亲虾和虾苗体内，在我国对虾养殖的各个品种中都有该病毒发现，并常与弧菌等细菌交叉复合感染，导致养殖虾大量死亡，造成巨大的经济损失。现将我国目前南美白对虾养殖中几种主要疾病、病症和防治方法介绍如下：1．红体病【病原】杆状病毒【病症】体形消瘦，甲壳变软，红须、红尾，体色变暗、变红，镜检发现红色素细胞扩散变红，部分病虾甲壳与肌肉容易分离，消化道特别是胃不饱满，肠道发红，并且肿胀；发病初期大部分病虾在水面缓慢游动，且靠边死亡，头胸甲出现明显的白色斑点。【流行情况】该病发病迅速，死亡率高，一般虾池发病后10天左右出现大部分对虾死亡，发病对虾规格约6～9cm，养殖时间约30～60天，环境剧变时更易发生此病。【预防】（1）彻底消淤，定期泼洒生石灰15g／m3，保持水质清洁；（2）投放无病的健壮虾苗，确保健康虾苗进入养殖环境；（3）高温季节，经常性向养殖水体泼洒光合细菌、活力菌、益生素等生物制剂，改善水质；（4）按饲料量的1‰－2‰添加FZO－生物活性剂，可增强对虾的免疫能力及抗病力，按饲料量的2％－3％添加活力菌可有效调节对虾消化道内微生态平衡，同时内服一些抗病毒的中草药，连喂7－10天。【治疗】（1）第一天全池泼洒二溴海因0．2g／m3或溴氯海因0．3g／m3，第二天停药一天，第三天再泼洒一次；（2）每公斤饲料中添加环丙沙星1g＋鱼血散20g＋EZO－生物活性剂2g＋Vc2g＋肠炎停5g，连续投喂5－10天。2．白斑病【病原】HUNBV杆状病毒【病症】病虾离群、不摄食、肠胃内无食物，在池边缓慢游动，体色稍变红，头胸甲及腹甲容易揭开而不粘连，甲壳上可见白斑。【流行情况】主要发生在6－8月份，一月龄左右的幼虾易被感染，3－10天内大量死亡，死亡率高达80％－90％，是当前最常见的爆发性流行病之一。【防治】该病目前虽然无特效治疗方法，但对虾感染该病毒后也要有一定的条件才会发病致死，对虾是否感染杆状病毒发病死亡与对虾消化道内微生物群落（细菌群落）的组成演变和池水中微生物的组成有关，当其原有微生物群落处于生态平衡时，可抑制杆状病毒的感染；反之，病毒就可能在消化道内增殖感染，进而传播到对虾的其他器官如淋巴、肝胰腺等，使对虾发生病变直至死亡，所以应进行综合防治。（1）全池泼洒溴氯海因0．3g／m3或二溴海因0．2g／m32－3次：（2）将爬边的病虾捞出消毒，清除污染源；（3）按饲料量的1‰－2‰添加EZO－生物活性剂，可增强对虾的免疫及抗病力，按饲料量的2‰－3‰添加活力菌，可有效调节对虾消化道内微生态平衡，同时内服一些抗病毒的中草药，连喂7－10天。3．红腿病【病原】副溶血菌【病症】病虾活力减退，游动缓慢或沉于水底不动，食欲减退，头胸甲心区上方由原来的青色透明变为白色，后期变为淡桔红色，腹部游泳足、步足、尾扇变红。【流行情况】该病在各养虾区都有发生，常呈急性型，死亡率很高，每年的高温季节发病较多。【预防】（1）彻底清淤，保持水质清洁，合理放养；（2）定期泼洒生石灰15g／m3或二溴海因0．2g／m3；（3）消毒5天后全池泼洒活力菌1－2g／m3或光合细菌5－10g／m3。【治疗】（1）全池泼洒二溴海因0．2g／m3或溴氯海因0．3g／m31－2次：（2）每公斤饲料中添加鱼血散20g＋土霉素0．5g，连续投喂7－10天。4．烂眼病【病原】非01群霍乱弧菌【病症】病虾行动呆滞，翘首、葡匐于池底或水草上，不时浮于水面狂游或旋转翻滚。全身肌肉由无色透明逐渐变为深兰色浑浊，体色发黑不透明，眼球肿胀，由黑色变为褐色，进而溃烂，有的仅剩下眼柄。【流行情况】为低盐度养虾区的常见病，发生在6月下旬至对虾收获期，在高温季节较严重。病虾大多在5－7天内死亡，严重时死亡率可达80％以上。【防治】（1）经常采用光合细菌、益生素等改良水体，保持良好水质；（2）疾病发生后，全池泼洒溴氯海因2次，每次用量为0．3g／m3，同时内服氧氟沙星，添加量为0．1％，连续投喂3－4天。5．丝状藻类附着病【病原】丝状藻类【病症】病虾体表被丝状藻类附生，不能正常生长，久不脱壳。【防治】（1）经常泼洒活力菌1－2g／m3，调节水质。（2）全池泼洒青苔宁0．3g／m3或螯合铜0．8－1．2g／m31－2次。6．固着类纤毛虫病【病原】聚缩虫、单缩虫、果枝虫、钟形虫等。【病症】镜检可见大量虫体充塞于鳃丝之间。【流行情况】主要发生在水质不洁、含有机质多的水体中，虾的越冬、育苗、养成各阶段均可发生。【预防】（1）经常更换池水，合理投饵；（2）每15天左右全池泼洒一次虾蟹纤虫净0．75g／m3。【治疗】（1）全池泼洒虾蟹纤虫净0．75g／m3，若病情严重，隔天再泼洒一次；（2）全池泼洒新洁尔灭0．5g／m3＋福尔马林10g／m3药浴3小时，然后大量换水。
