浙江省海宁地区的养殖模式基本上是温室结合外塘,这种养殖模式成本低廉,每斤甲鱼成本在13元以内,而且甲鱼外观碧绿,裙边肥厚,接近野生甲鱼,售价高。
一、温室构造
1、顶部用木制框架,上面盖上保温泡沫塑料膜,里层加上一层塑料厚纸板,外层再加上一层石棉瓦,这样就形成屋面保温,四周墙体用空心砖砌成,中间夹一层泡沫保温材料。
2、整个温室隔成多个小池塘,每个池塘面积大约18~20平方米,高90公分,左右并列均匀,中间为排水沟和人行道,每隔三个池塘就放一个铁桶炉在人行道上,铁桶炉上方有一条长铁管道烟囱通往墙外,温室后面有一个炮式锅炉,用来烧热水,锅炉旁边又建一个水塔,水塔体积大概可以储存7吨水。整个温室面积为500平方米。
3、铁桶炉的作用:一是保温。打开铁桶炉盖,放进锯木粉、小木块作燃料,然后盖上锅盖,让它在里面慢慢燃烧,产生热量,热量从铁桶和铁管道散发出去,能燃烧2个小时,然后再添加燃料。每个铁桶炉可满足8~10立方米空间的保温。二是排去温室的水汽,保持温室的干燥。因为温室内湿度过高,容易诱发甲鱼各种疾病的发生,例如腐皮、肺气肿等。但是,这样做,人工投入很大,由于整个温室有十来个铁桶炉,每隔1~2小时就要进去添一次燃料,不过比起用煤的成本,可节约一半左右。大部分养殖户反映,1斤甲鱼的最终燃料成本可以控制在3角之内。
整个池塘为普通的泥土池塘,原用来养殖四大家鱼水面上水草茂盛。从五月份开始,天气转热,搬到外塘养殖,每个池塘面积为1亩左右,每平方米投放约8~10只左右,池塘四周岸上用石棉瓦围住,以免甲鱼爬上岸逃走,靠人行走道及入口处用黑密网围住,防止外面人员走动影响甲鱼吃食及休息。池塘四周贴着水面,斜放着几块一米长的石棉瓦作为食台,从温室搬到外塘,大约要经过15天左右,甲鱼就会爬上食台摄食。甲鱼出温室前要调节温室水温,与外塘水温相一致后再搬池,而且甲鱼要用高锰酸钾溶液进行浸泡消毒后放入外塘。
海宁许巷乡塘桥村养殖户王国新,五月底,将温室里4~6两左右的甲鱼放到外塘进行放养。经过半个月后,吃食正常,全部选用正源饲料公司的“冠源”牌饲料。9月初开始卖甲鱼,甲鱼体表碧绿,裙边肥厚,体重都在1斤左右。王国新跟我们算了一下帐,当时搬进外塘,有1万只甲鱼,平均5两左右,总重量为5000斤,到了9月份,居然卖了9000多斤。总共才用2.5吨的幼鳖料,净长甲鱼重量4000多斤,饲料转化率在80%以上。王总高兴地说:“真想不到!现在我才真正信任正源饲料,有实力的公司生产出来的饲料就是不一样。”
二、总结以上养殖模式特点
1.优点:成本低,容易操作,养殖过程中燃料成本低,甲鱼病害少,减少用药成本,提高甲鱼的产量,成活率高达96%以上。
2.缺点:温室养殖人工投入较大,外塘养殖甲鱼难抓。