一、亲贝的选取育苗用的亲贝以1龄～3龄、壳长12厘米以上的为好。亲贝均在收获季节挑选，装入网笼后在专用筏架上疏挂精养。取用亲贝时，应在牡蛎的自然排放期间内选取，将亲贝从海区取来进行直接催产，或者移入较大的水池内静水蓄养，以备当海区的亲贝排放后仍可继续用以催产。二、性细胞的获得用解剖法和阴干升温流水刺激诱导催产法可获得大量受精卵，进行人工育苗。解剖法操作按一般常规进行。阴干升温流水刺激催产法的操作是首先将亲贝洗刷干净、仔细清除壳面一切附着生物后，阴干12小时（一般从傍晚18时至次晨6时），然后移至阳光下用竹帘遮盖后进行升温，持续时间10小时左右，然后将亲贝装入网笼，每笼盛亲贝15只～20只，吊入催产池中，用水泵以65吨／小时流量注入经沉淀的新鲜海水，接近注满时打开池壁阀门，使池水保持流动，经流水刺激2小时后，停止注水，待亲贝排放。催产效果以亲贝处于临产前1天～2天开始采用阴干升温流水刺激法较好。此外，与升温幅度大小也有直接关系。三、幼虫培育亲贝在催产池产卵受精后，当胚胎发育至D形幼虫期时进行幼虫筛选，即将池水上层3／4水体中的幼虫，通过池壁阀门放入育苗池培育，其余1／4水体及底部的残卵等全部废弃。D形幼虫入池培养的密度为15只／毫升～20只／毫升。开始培养的3天～5天内，逐日加水20厘米～30厘米，幼虫个体达100微米以上时，采用NX103筛绢换水器进行虹吸换水，每天换水量1／2左右。饵料主要采用角毛藻、扁藻、环沟藻和X藻四种。根据幼虫不同发育阶段，其投饲种类及投饵量一般是：D形幼虫期投喂环沟藻或X藻，日投饵量为19万细胞／毫升～20万细胞／毫升。壳顶幼虫期环沟藻、角毛藻和扁藻混合投喂，日投饵量为环沟藻2万细胞／毫升、角毛藻1.4万细胞／毫升～2.4万细胞／毫升、扁藻0.3万细胞／毫升～0.6万细胞／毫升。眼点幼虫投喂角毛藻和扁藻。日投饵量为角毛藻2万细胞／毫升～4万细胞／毫升，扁藻0.3万细胞／毫升。为保持培养水质的新鲜，贮水库每两天开闸更换新鲜海水一次，沉淀地海水使用时间不超过3天。育苗期间育苗池水体的理化因子变化范围一般为：水温25℃～30℃，比重1.01～1.0818，pH值8.0～8.4，溶氧4毫克／升～6毫克／升。四、附苗及采苗幼虫发育至280微米～300微米、出现眼点和足时即开始投放附苗器采苗，附苗器采用虾夷扇贝壳、牡蛎和水泥条效果较好。贝壳用聚乙烯绳每60片串成一串，长度约60厘米左右。橡皮条虽在海区的采苗效果很好，但在育苗池内投放采苗的效果却很差。采苗前先使池水降至70厘米左右，然后将附苗器系在池面横杆上吊挂于池内。附苗器吊挂间距离为10厘米左右，然后采取不断升降水位和轮番倒置附苗器上下位置的方法，以求附苗均匀和减少阴阳面附着量的差异。太平洋牡蛎人工育苗，从室内小水体（5立方米水体以下）到室外大水体（50立方米水位以上），都能育出苗，而以室外大水体育苗效果较稳定，且能缩短育苗周期，简化育苗工序，十分方便。育出的稚贝在池内暂养至10下旬再移往海区养成，以避免附着稚贝下海放养被藤壶覆盖而造成损失。
