目前，北方采用的鱼类越冬技术主要是冰下生物增氧越冬技术，这项技术主要是通过采取各项技术措施，促进冰下水体中的浮游植物的光合作用，释放更多氧气，以满足鱼类的生存需要，提高鱼类越冬的密度和成活率。1.选择好越冬用水越冬用水最好以新水为主，如江河水、湖、库、水、泉水、井水等，另外补充少部分老水（饲养使用过的水），新老水比例为3—4：1。老水中含有丰富的浮游植物，有利于光和作用增氧。如越冬用水以老水为主，则需进行消毒处理。生石灰化成浆全池水泼洒，每亩水面用生石灰20—25公斤。2.杀灭水中的大型浮游动物大型浮游动物以浮游植物为食，另外在越冬过程也需耗氧，所以应采取措施杀灭。封冻前10—15天，全池泼洒晶体敌百虫，每立方米水用晶体敌百虫0.5克，也可使用其它杀虫药物。3.保持明冰明冰可保持较高的透光率。保持明冰应采取以下两项措施：一是要防止雪封泡。雪封泡是指池水在刚封冰时，碰上降雪天气，在水面上形成的一层乌冰。如果一旦发生雪封泡，应选择晴朗无风天气，打碎乌冰，并捞出，使水面上重新结一层明冰。二是勤扫雪和灰尘。冰面上的雪扫的面积越大越好，小池最好全部扫干净，面积较大的越冬池，可每隔0.5米扫开一条1米宽的透明道，最好南北走向，以利采光。另外，冰面的灰尘也要及时扫净。4.注意向冰下水体补充营养盐如发现水中溶氧大幅度下降时，就是水体缺肥，可追施化肥。每亩水面施尿素1.5—2公斤，过磷酸钙1.5—2公斤。采取挂袋的方法施肥，打冰眼，将化肥装袋挂在冰下水体中，每亩水面挂4—6个袋。
