麻鸡养殖主张散养，选址最好是牧场或者果园，需用铁丝围起来。雏麻鸡最佳的养育季节为3至6月份，养育过程中要保证充足的营养，放养前每天需要喂食6次，进入放养阶段可逐渐减少至每天喂养3次。麻鸡分为食用鸡与蛋用鸡，大家可以根据需求来选择类型。
1、养殖环境
养麻鸡在选择环境上特别重视，一般都会选有优越的环境地方作为饲养地，比如说牧场，果园等，然后周围不能有大规模的污染，要有适合生长的自然条件，比如小溪树林等。最好选择山的凹处，周围都有自然的环境，然后麻鸡就可以散养在山谷的凹陷处，肉质也更紧实。不过最好还是要用铁丝或者不网布，把麻鸡跟环境隔离开来了。
2、种类选择
一般分为肉用食用性或者蛋用鸡，一般选择兼顾的比较好，毕竟万一真的那天急需用钱也容易售卖。
3、养殖季节
一般根据气温来考虑麻鸡的存活率，所以一般选择在三月份到六月之间来养育雏麻鸡，因为这段时间的温度比较高，然后有利于小麻鸡的生长。
4、需要营养
麻鸡需要有充足的营养，所以小麻鸡在放养前必须每天喂五到六次，然后要准备干净的水确保小麻鸡的饮食，然后进入放养时期，就可以减少喂养次数，大概每天只需要喂养两到三次就可以。
5、养殖方式
所麻鸡都是先人工喂养，然后喂养到四周以后，体重稳定在200克，再改为半开放式，但是这需要经过一段时间的训练，大概训练四到六周，差不多就是一个月的时间，然后等它的体重达到500克的时候就可以完全的散养，让它们自己开始觅食。
