鲫鱼是福建省漳州地区的传统养殖品种，特别是近来年推广养殖彭泽鲫鱼，养殖周期由原来的一年半至二年缩短到现在的一年。其主要措施之一是投放早春繁殖的当年苗或秋季繁殖的越冬鱼种，因此，养殖户除需要早春苗外还需要秋季繁殖的鲫鱼苗。为了适应生产的需要，近年来，我们除了抓好早春繁殖鲤鲫苗外，还在秋季进行彭泽鲫人工繁殖，并获得大批量的鱼苗。现将主要技术总结如下：
一、材料与方法
1.亲鱼 选择当年春夏季已产卵繁殖过、个体在400克以上健壮的亲鱼。
2.亲鱼培育 为了使春夏季已产过卵的彭泽鲫鱼在秋季再次繁殖，亲鱼必须进行夏季培育。
①亲鱼池面积一般每口池塘2-3亩，水深1.5-2ｍ。
②放养密度300-400kg/亩。
③投饵投喂蛋白质含量30％左右的人工配合饵料。每日的投饵量按鱼体重的3％-5％左右视鱼的摄食情况而灵活掌握。
3.人工催产 彭泽鲫在秋季能自行产卵，但不能同步，想要获得大批量的鲫鱼秋苗，必须采用人工催产。
①彭泽鲫秋季繁殖时间，闽南地区于9月下旬至10月中旬，水温不超过 30℃为宜。
②人工催产 根据需要鱼苗的数量确定催产亲鱼数量，一般按每条雌鱼孵苗1-2万尾计算。经过选择的亲鱼需注射LRH-A+DOM，雄鱼的比例为2∶1，最好是1∶1。把注射过的鲫亲鱼放回原池或另准备面积10002000ｍ2的池塘，作为产卵池。
③产卵 在产卵池四周吊挂鱼巢，根据亲鱼产卵情况及时收换鱼巢，避免鱼卵的密度过大。产卵池最好有微流水。
4.鱼苗孵化
①秋季水温较高，鲫鱼卵可以直接吊挂鱼苗池孵化，鱼苗池每口面积一般1000-2000ｍ2，水深1ｍ左右为宜，放养密度控制在50万100万之间，池塘要经过清塘加注新鲜的水，严防野杂鱼混进孵化池。
②当水温27℃-28℃时，孵化出的鱼苗第三天就可投喂豆浆或出售鱼花。
二、结果 经注射催产剂的彭泽鲫亲鱼放到大池能自然产卵受精。一般情况，注射催产剂后的第二天凌晨有少量亲鱼产卵，第三、四天即有大批亲鱼产卵，而且受精率达85％以上，在大池孵化鱼苗，其孵化率达到90％以上。
三、小结
1.鲫鱼是一年多次产卵鱼类。春夏季已经产过卵的彭泽鲫鱼，经强化培育，秋季还会再次产卵繁殖。
2.经过注射催产剂后的大批鲫鱼放在大池1-3亩，保持微流水，3-5天内能较同步产卵且受精率较高。春季也可以采取这种办法获取大批鲫鱼受精卵。
3.受精卵在大池自然孵化，简单方便，而且孵化率较高，还可以根据养殖户的需要边培育边出售。
4.秋季繁殖的鲫鱼苗经过培育，第二年春成为体长3-5cm的较大规格的鱼种。市场看好，容易取得较好的经济效益。 许色明
