一、蟹种选择 选人工繁殖正宗长江绒毛蟹一龄蟹种。要求：体质健壮、规格均匀、甲壳附肢完整，无病无伤无附着物，倒地后能迅速翻爬。
二、蟹种放养 以冬放为宜。将装有蟹种的蟹苗箱放人池水中浸泡2—3分钟，再放在岸边20～30分钟，反复2～3次，让其慢慢吸足水，再放人池中。蟹种放养前用15X10—6浓度福尔马林溶液浸洗20分钟。一般亩放养每公斤400～600只的蟹种1200—1400只，大水面养蟹一般亩放养每公斤200-300只的蟹种600—800只。
三、加强管理
(1)防逃。内塘用表面光滑的钙塑板做防逃墙，大水面采用网拦并在拦网上端缝硬质塑料薄膜。
(2)移栽水草。蟹池中移栽水花生、苦草、伊乐藻、轮叶黑藻等水草，覆盖率在 40％以上。
(3)管水。冬季水位保持在1.5米以上。
(4)适当投饵。越冬期间如水温在4℃以上，可投喂少量切碎的小杂鱼、虾蚌肉等。
