鳡鱼[Elopichthys bambusa(Richard-son)],属鲤科、雅罗鱼亚科,又称横鲇、横鱼。生活在江河、湖泊的中上层,游泳迅速,行动敏捷,是一种主要以鱼类为食的典型的凶猛鱼类,也是大型的淡水经济鱼类。该鱼生长快、个体大、肉味鲜美,特别是“鳡鱼干”,历来为人们所喜爱。由于水利工程的建造、水域环境的恶化等原因,使鳡鱼天然资源急剧下降,浙江的江河湖泊已难觅鳡鱼踪迹。为开发鳡鱼资源,增加淡水养殖品种,2002年,浙江省科技厅在下达给浙江省淡水水产研究所的省重大(招标)项目“淡水名优鱼类规模化繁育及健康养殖技术与示范”中将“鳡鱼的人工繁殖和苗种培育”列为主要研究内容之一。
浙江省淡水产研究所在湖州市东林镇锦山鱼种场的配合下,于2002年冬,成功地从长江引进体重2.5Kg-8Kg的鳡鱼作为后备亲鱼,经二年多的强化培育, 鳡鱼的性腺发育成熟。2005年5月15日,在浙江湖州进行了人工催产试验。通过注射催产激素、流水刺激等一系列技术措施,人工繁殖取得了圆满成功。5月20日,浙江省科技厅组织专家对试验进行了现场验收,结果表明,鳡鱼的催产率达100%,受精率为83.3%,孵化率为80%,共获下塘鱼苗160万尾。
据查,鳡鱼人工繁殖技术系国内首次突破。