细鳞鲳夏花鱼种培育，可采用传统的豆浆培育法，也可采用豆浆与人工配合饲料结合的培育方法。下面着重介绍采用豆浆与人工配合饲料相结合的培育方法。
在鱼苗下塘之前，先喂食后下塘，即先放在网箱内，投喂1次熟鸡蛋黄或全脂奶粉悬浊液后下塘，这样可提高鱼苗的成活率。鱼苗在下塘的第一周内，由于个体小，活动能力弱，主动摄食能力差，只能摄食到自身周围水中的食物，因此每天需投喂豆浆3次。豆浆要均匀泼洒，确保鱼苗张口就能吃到。每天投喂的时间，一般为8时、12时、16时各一次。豆浆的浓度为0.05—0.06千克黄豆加水1升，磨浆时，黄豆与水同时加入。磨好的豆浆应全池均匀泼洒。一般每亩池塘每天投喂3—4千克黄豆磨成的豆浆，一周后增加到5—6千克。鱼苗经10天的培育，活动能力增强，具备一定的主动摄食能力，对营养物质的需要量增加，此时，仅投喂豆浆已难以满足其保持最佳生长所必需的营养物质。为此，应补充粗蛋白质含量为32％左右的破碎人工饲料。开始时，每亩池塘每天投喂7—8千克黄豆磨成的豆浆，适当补充投喂人工配合饲料，以后每天酌情适当增加人工配合饲料的投饲量，逐渐替代豆浆直至完全投喂人工配合饲料。
