克氏螯虾俗称“龙虾”、“海虾”,味道鲜美,营养丰富,备受国内外市场青睐。人工养殖克氏螯虾,利用较简单的设施就可以繁育苗种。
亲虾选留亲虾可以从自然水域或人工养殖的池塘中用网具捕捉。要求亲虾体质健壮,规格整齐,无病无伤,附肢齐全,生命力强。通常在9~
10月或次年3~4月,挑选10月龄以上、体重30克左右的虾作亲虾,雌雄比例2~3∶1。
池塘准备繁殖池面积1~2亩,水深05~1米,四周池埂宽度在15米以上。池埂上最好挖一深槽,围聚乙烯密眼网片后填土,防止虾打洞。
池埂上建防逃设施,进排水系配套。放养前,虾池按常规方法消毒,施入腐熟的秸秆或青草培肥水质。同时在池内设置网片、水花生、水葫芦
等,作为亲虾栖息和隐蔽的场所。亲虾培育冬前放养的亲虾,要加强越冬管理,灌足池水,温度高时适当投喂饲料。次年3月份水温上升后
投喂螺、蚬、蚌、畜禽屠宰下脚料等动物性饲料和豆饼、菜籽饼、麸皮等植物性饲料,辅以一些维生素含量高的饲料如小麦芽等。视水温和虾
吃食情况,一般日投喂2~3次,日投喂量为在池虾体重的2%~8%。自5月份起,每10~15天加换新水一次,保持水质清新,溶氧充足,促进亲
虾性腺发育。
产卵孵化水温20℃以上,亲虾开始交配、产卵,受精卵产在雌虾腹部。亲虾第一对步足常伸入卵块之间,清除杂物和坏死卵,游泳足经常摆
动形成水流,使卵获得充足的氧。孵出的稚虾仍在母体的保护下,完成幼体阶段的生长发育全过程。一尾雌虾一般能繁育仔虾50~200尾。
幼虾培育稚虾离开母体后,很快第一次蜕皮,并能主动摄食,独立生活。发现繁殖池中有大量稚虾时,可适当投喂鱼糜、碎蚌肉和麸皮等饲
料,加强水质管理。稚虾经10天培育即可用抄网等工具捕捞,移入成虾池养殖。