为了进一步促进农业产业结构调整,增加农民收入,现向大家介绍一种河藕与鱼虾蟹生态种养的高效模式,供有关农户在结构调整时参考:
生态种养的好处:(1)河藕池中有许多底栖动物、水生昆虫、小型软体动物、甲壳动物以及许多浮游动物,还有各种水生植物,资源十分丰富,可用来发展鱼虾蟹混养。(2)藕田混养鱼虾蟹可大大减少投饵量,能降低成本,增加效益。(3)实行多元复合结构立体开发不但能充分利用水面资源,同时还能使池塘的自然生态环境发挥作用,促进鱼虾蟹健康生长,减少疾病,从而使池塘收入提高2至3倍。根据专家学者对如东县岔河镇长桥村13组养殖户李建国,凤凰村8组花建明等5个种养殖户的调查结果,一般每亩可生产河藕3000至4000斤,产鱼100斤,产虾20斤,产河蟹250斤。每亩纯收入是纯种稻子收入的数倍。
一、池塘基地的选择与建造:
(1)可选择水源充足,地势低洼,土质肥沃,进排水通畅,无污染,保水性强的田块。
(2)也可选择原来稻田养殖的田块,把原来用来栽秧的部分用来栽种河藕,因为种稻的收入远远不及种藕的收入高。
(3)还可选择现有的池塘进行改造利用。例如,有不少的低洼田四周开挖的围沟,单养不长稻子的田块,将中间的平田用来栽种河藕。然后进行套养鱼虾蟹,效果最好。
池塘结构如何建造呢?一般可在田头的一边开挖一个永久性的鱼窝,面积可根据田块的大小而定,一般0.5至1亩大小,水深1.5米,坡比1比3.5。藕田四周开挖一个2-3米宽,水深0.8米左右的围沟。在此必须注意的坡比不宜陡。将开挖的泥土用来建筑田埂。田埂宽2米,高30至50公分。整平夯实后加设防逃设施。防逃设施可用塑料纸、水泥板、砖头等。进出水口需严格用密网加设。
二、河藕栽种方法:
(1)要施足基肥,基肥种类可选用鸡粪、人畜粪、复合肥、饼肥。基肥数量占河藕一生用肥的80-90%。追肥看苗而言,为了防止肥伤苗种,也可一次性下足基肥,追肥可不施。
(2)可适当减少藕种的用量,以防藕叶过密而档住阳光。控制适量的荷叶可有利于鱼虾蟹避暑。一般每亩用藕种600至800斤。
(3)栽种密度株行距见方5尺×5尺。
三、苗种的放养模式:
投放扣子蟹或豆蟹。如果投放扣子蟹每亩可投放2000只左右,如果投放豆蟹可提高到4000至5000只,另外投放抱卵种虾每亩2市斤,鲢鳙鱼每亩50尾。必须注意的,苗种不要直接下藕田。先放在鱼窝里,以免肥伤苗种,投放时间要在5月底前投放结束。
四、鱼虾蟹的饵料投喂:
苗种下塘后,由于苗种规格小,觅食量也少,且池塘中的自然饵料比较丰富,一般投饵量不宜过多。投饵品种可采用小杂鱼,河蟹颗粒饲料。中后期可投喂螺蛳、水草、南瓜等。
五、日常管理:
平时要加强巡塘,切实做好四防工作,即防敌害、防疾病、防逃走、防泛塘。在水体管理上要控制水位,水深保持15至20厘米。闷热雷雨天气,气压低,要严防青虾缺氧泛塘。在河藕生长期间,要看苗情长势,如发棵不好必须及时补施肥,施肥时最好让鱼虾蟹下塘,施肥方法采取深施方法,以防肥伤苗种。到了8月份可采藕出售,此时市场上货少价高,应抓住这段时间出售,尽可能在8月底或9月初出售结束,然后加大水位,让鱼虾蟹更好地活动生长。