长鳠(mztus elongtns)地方名马尾骨，是华南地区江河中主要的经济鱼类，该鱼肉质细嫩，营养丰富。深受消费者喜爱。市场价格高，但由于近年捕捞过度，资源面临枯竭，进行人工养殖具有重大意义，本人通过几年养殖，现将技术总结如下：
1、池塘条件 长鳠喜欢水源好，水质清新无污染、排灌方便、环境安静无渗漏，底质以沙卵石为好的鱼塘，池塘面积1~3亩，水深1.0~2.0米。
2、鱼种放养 放养规格10~15厘米的二龄鱼种，时间在当年的3~4月份，每亩放养1000~2000尾，要求大小规格较整齐，体质健壮，无伤无病，要可套养10~15厘米鲢、鳙50尾。一般不放养抢食能力强的鱼类。鱼苗放养殖、前，用浓度为10%的盐溶液浸泡10分钟。
3、投饵 长鳠属江河底层肉食性鱼类，主要以食水生动物为主，进行人工养殖鱼种放养后1~4周，要对长鳠进行驯食，开始投喂蚯蚓、蝇蛆等，然后逐渐投喂人工配合料，蛋白质含量在35%~40%左右。每日投饲2次，分别在上午和傍晚。日投饵量为鱼体重的2%~5%，投喂应根据天气、水温和鱼的摄食状況灵活掌握，有条件的地方可经常喂些螺肉、肉浆、蝇蛆、蚯蚓等补充生长所需的营养成分。
4、水质管理 正常每3~5天沖一次水，水温高、投饵多、水质差，冲水应多一些，有条件的地方进行微流水养殖效果最佳，一般10~15天亩用20千克的生石灰或用水体和防止鱼病发生。
5日常管理 每天早晚巡塘一次，检查水位、水质、鱼的吃食活动情況，捞除水中杂物，雨季要做好防涝、防逃工作，长鳠怕惊动，平时应尽量使环境安静。
