根据亲鱼的质量、性腺发育的特点，培育应分阶段、突出重点。
1、春季培育 即产前培育，时间3～5月。重点是促进性腺发育和成熟，争取早开口摄食，饲料量要足，适当多投喂一些鲜活饲料；并加强冲水，不能使亲鱼池缺氧、浮头。
2、夏季培育 即产后培育，时间6～8月。此时性产物逐渐被鱼体吸收，但水温较高，要通过经常加水或增加水深等措施，控制和调节水温在适温范围内，投足饲料，使因繁殖造成的体力消耗和损伤尽快恢复。
3、秋季培育 时间是9～11月，亲鱼性腺进入新一轮发育时期，培育好坏将直接影响第二年性成熟质量。首先，要注意调节好水质，保持足够水深以备过冬，检查有无潜在的病害，以防越冬死亡；其次，饲料要投足，适当增加一些脂肪和蛋白质成分，为越冬前性腺发育和越冬消耗打下一个好的基础。
4、冬季培育 从12月到次年3月，主要是越冬期，多数地区除个别天气外，一般不再投喂，以管好水质，防止冰冻、缺氧为主。但南、北方有所差别，如在华南越冬期的时间很短（12月至次年1月），在温度适当的情况下，只要亲鱼开口摄食，要适当投喂一些饲料，因为越冬时间短对性腺发育不利，通过强化培育，能得到一些补偿。
